gătit la abur

...O aromă blândă și subtilă — și foarte apreciată. Barramundi sunt foarte versatili când vine vorba de gătit: pot fi prăjiți, la grătar, la grătar cu cărbuni, la barbecue, la abur sau înfășurați în folie de aluminiu și gătiți pe cărbuni fierbinți. Încercați-i la abur cu ghimbir, usturoi și coriandru. Volum: 400g (±10%)/ 2 bucăți congelate rapid...

...Cuptor cu convecție cu aburi Casselin Complet din oțel inoxidabil Cameră de gătit din oțel inoxidabil Ușă cu geam dublu Iluminare interioară Cu 2 motoare de ventilație Interval de temperatură: de la 0°C la 300°C Temporizator: 0 - 120 minute Conexiune apă 3/4” Funcție grill 4 plăci incluse de 454 x 327 mm Spațiere între plăci: 70 mm Putere: 2 670 W / 230 V Dimensiuni: L 597 x P 618 x H 570 mm Greutate: 39 Kg Ref:CFCV2...

...Rinichiul de porc este un produs secundar de calitate superioară. Rinichii proaspeți pot avea o culoare maro deschis sau ciocolată. Este bogat în proteine, minerale Fe, Mg, Zn, P, K. Produsul poate fi gătit la abur, copt, fiert sau fript. Producător: Ucraina Caracteristică: Răcit, Congelat Produse răcite: 12 zile la 0 +4 ºC Produse congelate: 6 luni la -18 ºC...

...jambon alb franțuzesc cu trufă neagră din Périgord Jambon alb cu trufă neagră din Périgord. Un jambon cu trufă de fabricație franțuzească, artizanal și regional. Gătit la abur în sucul său pentru un plus de savoare. 1/2 jambon de 3,5 kg; DLC 20 zile. Un parfum delicat de trufă neagră din Périgord, dozată cu măiestrie. Un produs de sărbătoare care poate fi servit în chiffonnade pentru aperitivele...

... vid și presiune atmosferică.\nSistem de recirculare a produsului echipat cu pompe și valve europene pentru o performanță mai bună.\nPorturi de vizionare cu sticlă.\nJachetă dublă.\nDesign compact.\nOmogenizator cu funcționalitate de pompă.\nLame concepute pentru a amesteca și frământa.\nSistem CIP.\nSistem de abur.\nPompă de vid.\nAgitator cu design de ancoră de înaltă tehnologie.\nSistem automat...

... electric sau gaz. De asemenea, oferim abur, ulei termic și apă caldă, toate furnizate cu certificare PED și conforme cu toate cerințele de siguranță conform Directivei 97/23/UE. Cuptoarele noastre de încălzire pentru butoaie pot fi configurate pentru instalare atât în interior, cât și în exterior. Cuptoarele sunt fabricate din oțel carbon vopsit (două pachete) pe exterior, cu oțel galvanizat pe...

...Realizați un orez perfect gătit cu ajutorul acestui cuptor de orez profesional. Alegerea acestui cuptor de orez profesional vă va permite să gătiți perfect toate tipurile de orez. Practic, acest cuptor de orez electric vă va oferi trei funcții: gătire, gătire la abur și menținere la cald. Cantitate de orez: 2 până la 10 persoane Capacitate: 1.8 L Vase interioare: Acoperire antiaderentă Putere...

... menționate mai sus, inclusiv aparate de control, reglare și siguranță Boilere de abur cu presiune a aburului peste 0,07 MPa și boilere de apă caldă cu temperatura apei peste 115 °C Echipamente concepute pentru a fi utilizate în procesele de fabricație în unități industriale, cu excepția dispozitivelor tehnice incluse în lista echipamentelor pe gaz pentru care sunt specificate cerințele TR CU 016/2011 Echipamente care utilizează gazul ca combustibil pentru motoare Cerințele TR CU 016/2011 sunt stabilite în ceea ce privește echipamentele pe gaz enumerate în Anexa nr. 1 la Reglementări.

...Petromax a creat pentru toți fanii bucătăriei în aer liber setul optim pentru grătar, gătit, gătit la abur sau afumat: Setul pro-ft reunește suportul pentru capac, grătarul și tava pentru cărbuni ale popularei pro-ft. Cu ajutorul ridicătorului de capac, capacele oalelor de foc din fontă începând cu ft4.5 pot fi ridicate și așezate cu ușurință. Cu susul în jos, suportul pentru capac Petromax pro...

...Sistemul FESSMANN TURBOMAT este cea mai eficientă soluție universală pentru încălzirea, uscare, decongelare, gătire, prăjire, afumare și răcire a unei game largi de produse în mod automat. Complet din oțel inoxidabil, impermeabil la vapori. Echipat cu un sistem centralizat de curățare cu abur.

... literalmente reputația sa și s-a dezvoltat, prin producția de cuie și sârme, devenind una dintre cele mai mari forje și topitorii de fier din regiune. În 1839, Christian Frank a achiziționat afacerea, iar în 1927 aceasta a devenit Frank’sche Eisenwerke AG, Dillenburg. La începutul anilor 1900, Frank’sche Eisenwerke s-a dezvoltat în principalul producător de sobe de încălzire și gătit, o tradiție care...

Fondată de Ali Cahit ÇUBUKÇUOĞLU în 1971 în İzmir, compania noastră și-a început activitatea cu producția de sisteme de sobe pentru gătit. De-a lungul anilor, au fost adăugate la portofoliul de produse sisteme de încălzire a apei calde și sisteme industriale de boilere cu abur. Çubukçuoğlu produce sisteme industriale de boilere din 1971. Compania produce boilere cu abur complet automatizate...

Compania AURIOL concepe și fabrică echipamente de gătit și sterilizare pentru industriile agro-alimentare, catering, chimie și farmacie, spitale sau armată, dar și pentru meșteșugarii măcelari. AURIOL oferă o gamă largă de oale de gătit (și răcire) care funcționează cu abur, gaz sau electricitate, și gătitori pentru industrie, cu o capacitate de la 30 la 1.000 de litri și mai mult, care oferă o...

... multe altele. În plus, avem o vastă experiență în materiale de gătit pentru cuptor și microunde, cu o gamă care include materiale de prăjire din nailon, pungi pentru gătit la abur, susceptor pentru a face alimentele crocante în microunde și pungi pentru gătit la grătar și sous-vide. Compania oferă, de asemenea, produse de protecție, inclusiv boneguard lipicios pentru protejarea cărnii și...

... variantele noastre de cazane de gătit Solid și Praktik cu capacități nominale de la 200 la 1000 l. Alegeți tipul de încălzire și dimensiunea optimă pentru afacerea dumneavoastră! Livrăm și aici conform cerințelor!

... adevărați cunoscători. În brânzeturile noastre puteți gusta Provola Silana, cu un gust moale și delicat, produsă pentru consumatori cu gusturi DELICATE. - Compania noastră a considerat că este bine să introducă pe piața alimentară un nou produs: TURU’. Acesta a fost creat cu scopul de a face cunoscut adevăratul gust al cârnaților proaspeți picante, ambalați într-un intestin sintetic cu un diametru de aproximativ 15 cm, gătit la abur. Poate fi feliat pentru a umple chifle și alte preparate, pentru o gamă variată de consumatori; este cu adevărat delicios!

... specializat în producția de autoclave cu capacități între 120 și 1.000 de litri. Mașinile sunt întotdeauna la cele mai noi standarde tehnologice. În anul 2014, firma F. Krenn a dezvoltat un autoklav Sterimat cu generator de abur integrat. Această mașină poate fi utilizată atât ca oala de gătit, cât și ca autoklav Sterimat. Autoklavul poate fi folosit și ca oală de gătit, deoarece sosurile, supele etc...

... pentru uz casnic și profesional, în principal din inox. O a doua direcție de gamă de produse exclusiv pentru inducție este astăzi vârful de lance al evoluțiilor din acest sector de înaltă tehnologie. DeJelin lansează în prezent pe piață nu doar plite cu inducție destinate profesioniștilor, ci și, similar cu sectorul "abur", aparate destinate sectorului casnic. Astfel, plitele din sticlă ceramică cu inducție, care preiau dezvoltările din sectorul profesional, sunt puse la dispoziția publicului larg și, în special, a pasionaților de gastronomie.

...Suntem partenerul dumneavoastră pentru instalații de afumare la rece și de maturare, instalații de abur, instalații pentru gătit, coacere și răcire. Din anii '80, sunt utilizate sisteme de control computerizate, care permit desfășurarea unor procese programate complexe. Aceste computere nu controlează doar temperatura și umiditatea, ci și sisteme hidraulice și pneumatice, precum și instalații de răcire.

Vewi, o companie de familie în plină expansiune, vă propune să descoperiți o bucătărie autentică și plină de savoare prin metode de gătit (gătit la abur și la contra-presiune), ambalare și distribuție care garantează o calitate și o prospețime fără precedent. Rămânerea constantă în fruntea inovației și performanței este o dorință puternică a companiei noastre. Atât în ceea ce privește rețetele...

... acestei expertize, vă putem ajuta să găsiți o soluție pentru cerințele dumneavoastră tehnice referitoare la filme, materiale, imprimare, perforare, fabricarea sacilor. Produsele noastre noi: - Sacii de tranzit cu prelungirea duratei de conservare a fructelor și legumelor prin modificarea naturală a atmosferei din cutie, - Filme și saci pentru gătit la abur. - Pungi Stand Up - Ambalaj biodegradabil - Cernele noi pentru imprimare pentru flowpack și film.

... distanțe scurte și destinate consumului uman. Fiecare tăietură de carne, fiecare tip de legumă și suplimentele de adăugat în fiecare rețetă sunt atent selectate pentru a garanta cea mai bună calitate a produsului. Materiile prime sunt mai întâi gătite la abur, pentru a împiedica bacteriile potențial patogene, prezente în mod natural în carne. Fiecare aliment este procesat și gătit separat, uscat...

Păstrarea unui local gastronomic necesită pasiune pentru gătit, dar și experiență, creativitate și o gestionare eficientă. Una dintre deciziile cheie este achiziționarea echipamentului potrivit, care permite pregătirea unor preparate perfecte. Cuptorul de pizza cu două compartimente, espressoarele profesionale, cuptorul convecțional electronic avansat sau mașina de spălat cu abur sunt exemple de...

... special selectate, lăsând puțin sau deloc grăsime. Gătim piepturile la abur pentru a păstra constant aroma, menținând în același timp o textură suculentă. Folosim 105g de pui la fiecare 100g pe care le primești pentru a ne asigura că, chiar și după ce au fost gătite la abur pentru conveniență, primești piepturi de dimensiuni perfecte. Fiecare piept este rapid congelat individual, ceea ce face foarte...