pecorino romano

...Cu aroma sa inconfundabilă și îndrăzneață, brânza PDO Pecorino Romano întruchipează o tradiție veche și autentică a bucătăriei italiene. Selectăm cu atenție cele mai bune roți întregi din această brânză fină de la ferme certificate din regiunile Lazio, Sardinia și din unele părți ale Toscanei. Fiecare brânză întreagă este evaluată de experții noștri pentru a garanta caracterul distinctiv și calitatea Pecorino Romano, oferind astfel clienților noștri o selecție care celebrează patrimoniul gastronomic și bogăția regiunii noastre.

...Brânza Pecorino Romano DOP Crosta Nera este un produs de înaltă calitate și cu origine controlată. Cu coaja sa neagră și gustul său intens și picant, este perfect pentru a îmbogăți preparatele de paste, salate și aperitive. Cu un ambalaj de 3 kg, este ideal pentru restaurante și familii numeroase.

...Făină "00", apă, lievito Madre (lievito natural din făină de grâu moale tip 0 în pulbere, lievito, făină de cereale malțate), sare, ulei de floarea-soarelui, ulei de măsline, roșii, mozzarella, ricotta, ceapă de Tropea, ardei roșii, vinete, pecorino romano, ulei de măsline extravirgin.

Sardaforme SRL a început călătoria sa în inima Sardiniei în anii '70, o epocă de mare entuziasm și spirit antreprenorial. Din acele zile timpurii, obiectivul nostru a fost simplu: să creăm brânzeturi sarde de înaltă calitate pe care toată lumea să le aprecieze. Pas cu pas, ne-am construit reputația, punând suflet în fiecare bucată de brânză și rămânând mereu fideli tradițiilor bogate ale țării noa...

...un brânză tipică din centrul-sudul Italiei și din insule, făcută din lapte de oaie întreg, proaspăt și coagulată cu cheag vegetal sau animal (de miel sau de ied), sărată și aromatică dacă este maturată câteva luni, cu o aromă picantă caracteristică dacă condimentarea a fost mai lungă; Mai multe varietăți disponibile: pecorino Romano, pecorino Sarde, pecorino toscan și pecorino Sicilian.

...Cele mai bune pecorino romane disponibile în magazinul nostru. Produse tipice de înaltă calitate.

Compania I Buonatavola adună și păstrează tradițiile realităților antreprenoriale originare, unindu-le într-o fabrică modernizată și adusă la standarde de vârf, care face din tradiția artizanală punctul său forte. Producția actuală, compusă din brânzeturile tipice ale câmpiei romane, satisface cererea în creștere și diversificată a pieței interne și externe: Pecorino Romano din Lazio D.O.P., produs cu marca Genuine Fulvi, este în continuare exportat cu un succes extraordinar pe piața americană.

... includ Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano, Mozzarella di Bufala Campana, Burrata, Gorgonzola și multe altele. Cunoașterea piețelor, capacitatea de a identifica și interpreta nevoile clienților ne permite să consiliem clientul, ajutându-l să crească și să dobândească know-how despre produse, prezentare, tăiere, conservare și asocieri. Ne atingem clienții cu flota noastră de vehicule refrigerate în întreaga Piemonte și Liguria și dispunem de o structură organizatorică pentru expedierile internaționale.

Bongetta Formaggi este specializată în maturarea și porționarea brânzeturilor italiene și nu numai. Suntem capabili să oferim un pachet complet de brânzeturi: Grana Padano Dop și Parmigiano Reggiano Dop în diverse maturări, porționări și rase. Multe DOP italiene: Il Taleggio Dop, Gorgonzola Dop, Asiago DOP, Montasio, DOP, Casera DOP, Bitto DOP, Bufala DOP, Pecorino Romano DOP, Fontina DOP, Quartirolo DOP, brânzeturi elvețiene, brânzeturi tari, brânzeturi moi, brânzeturi de capră și oaie, Provoloni, brânzeturi de lăptă tinere, semi și super maturate.

...L'Albero del Latte este o companie de distribuție de produse alimentare și băuturi italiene. În sectorul alimentar, operăm cu comercializarea de produse precum: - Brânzeturi: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Taleggio DOP, Gorgonzola dulce și picant, scamorza afumată, Caciocavallo - Șuncă: șuncă San Daniele, șuncă de Parma, șuncă Națională, șuncă mec și șuncă în formă de...