...Crassane tolerată - PERE
SPECIE: PERE
Origine: Franța
Fruct: Dimensiune mare și formă asemănătoare cu mărul. Coaja are o culoare galben-verde. Pulpa este
Maturare – Recoltare: Mijlocul lunii octombrie...
... fondantă este ușor astringentă.
Terroir-ul nostru fiind deosebit de propice pentru cultivarea Passe Crassane, aceasta nu este niciodată pietroasă.
Doyenné du Comice
Creată la Angers în 1849, Comice este o pară de toamnă cu pulpă albă, suculentă, dulce și fondantă.
Recoltată în luna septembrie, este vândută din octombrie până în decembrie. Este cea mai căutată.