Franța, Castelnaudary
... în pivniță un bun Corbières sau Minervois pentru a-l însoți. Este preparatul de bază din Castelnaudary, provenit din tradiția locală. Își datorează numele recipientului în care se gătește: cassole. Legenda : Cassoulet-ul s-a născut în timpul unui asediu, în care chaurienii (locuitorii din Castelnaudary) au fost martiri în Evul Mediu. În fața lipsei de hrană, au adunat și gătit toate ultimele resurse pe care le aveau, dând astfel naștere celebrului cassoulet din Castelnaudary.

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play