...Formă fără oase curată
Ref: 11007
Maturare: 12-13 luni
Greutatea medie pe unitate: aproximativ 4,5-5,5 kg
Greutatea netă aproximativă a cutiei: 9-11 kg
Unitate x cutie: 2...
...Selectăm și separăm picioarele din față de porc congelat de picioarele din spate de porc congelat.
Sunt perfect curate, fără fire de păr, vânătăi sau oase rupte.
Tendonul este întotdeauna intact.
Picioarele de porc sunt ambalate în cutii de carton cu greutate fixă de 10 kg.
Lungimea medie a unui picior din față – 17-18 cm.
Greutatea medie a unui picior – 390-430 g.
Carnea noastră de porc...
... porții mici
Tipul de procesare: Fără piele și fără oase, oasele de sus eliminate
Produse filetat: Bucăți de spate, porții, bucăți de burtă
Locul procesării: Fabrica proprie, autorizată de UE
Certificări: Lanț de control MSC, BRC (Consorțiul Britanic al Retailerilor)
Ambalare: Diferite tipuri de ambalaje sunt disponibile la cererea clientului.
...12- 20 cm
Descriere:
Spălate și curate.
Fără piele galbenă.
Fără pene.
Fără miros neplăcut.
Fără sânge.
Fără vânătăi.
Fără pernuțe negre.
Fără urme de răni adânci.
Fără arsuri cu amoniac.
Oase rupte: sub 3%.
Conținut de umiditate: mai puțin de 5%.
Drenaj: 0 până la -5°C timp de 8 ore.
...Nume produs: Picioare de pui congelate / picioare de pui
Loc de origine: Germania
Prelucrare: IQF
- Spălate și curate, Fără piele galbenă.
- Fără pene, - Fără miros neplăcut, Fără sânge.
- Fără vânătăi, Fără pete negre, Fără arsuri de amoniac.
- Oase rupte: sub 1%.
- Conținut de umiditate: mai puțin de 1%.
- Congelat la: -40°C, Depozitare la: -18°C
- 100% proaspăt și congelat
Sigur pentru consum uman...
...spălate și curate.
fără piele galbenă.
fără pene.
fără miros neplăcut.
fără sânge.
fără vânătăi.
fără pernuțe negre.
fără urme de răni adânci sculptate.
fără arsuri cu amoniac.
oase rupte sub 3%.
conținut de umiditate mai mic de 5%.
greutatea pe bucată este de 4555g
lungimea pe bucată 1315cm
Picioare de pui
piele albă
fără oase rupte 0%
pielea galbenă exterioară îndepărtată
bine...
... celelalte părți de pui Descriere detaliată: - Spălate și curate. - Fără piele galbenă. - Fără pene. - Fără miros neplăcut. - Fără sânge. - Fără vânătăi. - Fără tampoane negre. - Fără urme de răni adânci. - Fără arsuri cu amoniac. - Oase rupte: sub 3%. - Conținut de umiditate: mai puțin de 1%. - Drenaj: 0 până la -5°C timp de 8 ore. - Congelat la: -40°C. - Depozitare la: -18°C - 100% proaspăt și congelat, sigur pentru consumul uman Vă rugăm să ne trimiteți o solicitare pentru o ofertă completă.