natural fermentation

...{"Italy – Veneto":"Italia – Veneto","Designation":"Denominație","11.5%":"11.5%","Volume:75cl":"Volum: 75cl","Region":"Regiune","Alcohol Content":"Conținut de alcool","100% Glera":"100% Glera","Soft Pressing And Pure Fermentation At A Controlled Temperature. Second Fermentation And Natural Fermentation In Autoclave For About 50 Days At 12 – 13¡C":"Presare ușoară și fermentație pură la o temperatură controlată. A doua fermentație și fermentație naturală în autoclave timp de aproximativ 50 de zile la 12 – 13°C","Variety":"Varietate","Wine Making":"Vinificare","DOCG":"DOCG"}...

... Origine Controlată","Cépage":"Strugure: Chenin","Bouche":"Gust","Fermentation et élevage":"Fermentare și învechire: fermentare la temperatură controlată și învechire de 8 luni în rezervor. Zahar rezidual 85g/l","Simplement fruité et enrobé de sucre. Saveurs longues et persistantes. La bouche est gourmande, jusqu’à des notes d’amandes grillées":"Pur fructat și învăluit în zahăr. Arome lungi și...