jamón serrano

...Jamón serrano cu un proces de uscare de minimum 18 luni, maturat în crame, este lăsat să se odihnească pentru timpul necesar pentru a obține fuziunea grăsimilor, care au un aspect untos de culoare serrano strălucitoare. Colorarea la tăiere a jamónului rezervă trece prin roșu purpuriu cu ușoare vene de grăsime infiltrată în carnea slabă. Este un produs cu un gust delicat, aromă intensă și conținut...

...SELECȚIE REZERVĂ JAMON SERRANO - PRODUSE FRESCE Referință: 3611 GREUTATE: 8-8,5 Kg...

...Tapas: Jambon serrano în beignet congelat (croquetas) în pachet de 500G - IFS - Jambonul serrano în beignet de la Maison Caudalie se prezintă în pachet de 500G (aproximativ 15 bucăți / pachet). Fără coloranți, fără arome sau conservanți artificiali și certificat IFS, aceste tapas congelate unesc jambonul serrano cu ardeiul iute de Espelette AOP într-o crustă crocantă. Se prăjesc fără decongelare prealabilă. Toate pachetele noastre sunt transportate la temperaturi controlate, calitatea este o valoare cu care Maison Caudalie nu face compromisuri!

...• Elaborare tradițională. • Figură de calitate: ETG Jamón Serrano. • Certificat BRCGS Food Safety. • Certificat IFS Food. Comandă minimă: 45 loturi. Impozitele nu sunt incluse. Transportul este inclus către orice punct din Peninsula Iberică Spaniolă. Consultați ofertele în datele de contact. Vă rugăm să vă abțineți intermediari, persoane fizice și curioși. Nu se vinde persoanelor fizice sub nicio formă. Vă rugăm să vă abțineți de la a face contraoferte de negociere la prețuri ridicole. Ofertă doar pentru profesioniști en-gros pentru distribuție națională, horeca sau canal Horeca.

...La „Jamón Selección”, ne-am dedicat ani de zile unui singur scop: să oferim clienților noștri cele mai bune produse de jamón ibérico, selectate cu grijă și pasiune. Am lucrat cot la cot cu cele mai prestigioase mărci și cei mai renumiți producători din întreaga Spanie, împărtășind o misiune comună: să păstrăm autenticitatea și gustul incomparabil al jamón-ului ibérico. Astăzi, după ani de experiență, cunoștințe și o profundă dragoste pentru această delicatesă, suntem mândri să prezentăm propria noastră gamă: „Selección Especial”.

În DOMPAL avem cea mai bună selecție de șuncă și mezeluri, carne iberică, brânzeturi exclusive, AOVE, vinuri și cele mai selecte conserve vegetale și marine. Fiecare dintre produsele noastre este rezultatul unei selecții meticuloase pentru a oferi cel mai bun serviciu clienților noștri. De la planta de uscare și prelucrare din Jabugo (Huelva) și sediul nostru principal din Alcobendas (Madrid), aju...

... rezistent la căldură. Filmele care conțin acest aditiv sunt ideale pentru aplicații extreme de termoformare și oferă o protecție fiabilă a produsului. Acestea sunt utilizate în principal pentru ambalarea șuncilor afumate sau uscate la aer, cum ar fi șunca din Pădurea Neagră, Prosciutto Crudo, șunca de Parma, Jamon Iberico sau șunca Serrano, dar și pentru aplicații clasice, cum ar fi ambalarea...

... vită, pe care le fabricăm în instalații separate. Obiectivul nostru este de a asigura cele mai înalte standarde în ceea ce privește calitatea și siguranța alimentară (IFS, BRC). Luis Oliveras este prezent în Horeca și în vânzările cu amănuntul. Formate disponibile: - Buletin întreg pentru feliere în atelier și buletin întreg industrial pentru profesioniștii în feliere. - Tavă cu felii de 50g până la 500g. Jamón Serrano Jamón Ibérico Lomo Salami Tunnel Tapas Chorizo Pepperoni Chorizo pizza Salchichón Cecina/Bresaola Salami...

... apreciat în gastronomia internațională. Avem trei forme posibile de livrare: întreagă, fără os sau felii. Datorită clientelei noastre europene, ne-am completat catalogul cu alte produse: produse precum: brânzeturi spaniole, vin sau Jamon Serrano. De asemenea, avem o noutate: carnea noastră iberică excelentă (file, file ascuns, ceafă, spate...). Suntem pregătiți să îndeplinim toate tipurile de comenzi: restaurante, magazine, distribuitori...

În facilitățile noastre de 12.000 de metri pătrați, ne ocupăm în principal cu sărarea, uscarea și maturarea jamonului (cu garanția CONSORȚIULUI JAMON SERRANO și a SPECIALITĂȚII TRADITIONALE GARANTATE - ETG), precum și a paletelor. Procedăm la dezosarea și tăierea acestora (jamonuri și palete dezosate întregi și pe jumătate, cu piele, fără piele și complet lustruite, precum și jamon și paletă...

... vândute în marile rețele de distribuție. Companiile sunt riguros selectate în funcție de calitatea efectivă a referințelor produse, nu de cantitatea de publicitate pe care o fac pentru a-și face cunoscută afacerea. Majoritatea acestor companii sunt producători artizanali, în mare parte necunoscuți, dar cu o atenție scrupuloasă la procesul de producție. Catalogul nostru include Jamón Ibérico și Serrano...

Girona Foods este un grup format din trei producători spanioli, fiecare specializat în produse tipic spaniole: Jamon Serrano, cârnați uscați, cârnați Halal și cârnați fierți, având o lungă experiență în comerțul internațional. Aceste companii spaniole colaborează ca un grup pentru a oferi gama completă de articole spaniole, produse de ei înșiși, la un preț competitiv și cu o livrare pe o singură...

Companie de familie dedicată elaborării artizanale a Jamonului de Teruel cu Denumire de Origine și Jamon Serrano de înaltă calitate. Uscătoriile noastre naturale, situate în Monreal del Campo (Teruel) și Fuendetodos (Zaragoza), garantează un jamon sărăcit de sare și cu gradul optim de maturare.

Prima serviciu de gătit și livrare de paella live din Germania, Call a Paella, pentru 10 până la 1500 de persoane. Paella gătită live, bucătar închiriat, tapas și Jamón Serrano. Serviciu de livrare la nivel național în Hamburg, Berlin, Schleswig-Holstein.