uscare la temperaturi scăzute Italia

...Moringa Biologică Vrac de la Vegantis, disponibilă în formate și prețuri en-gros, este 100% naturală, certificată Bio. Produsă în India din frunze de Moringa Oleifera, este o pulbere de culoare verde intens, obținută după o uscare lentă la temperaturi scăzute. Este un aliment versatil și benefic, cu un conținut ridicat de săruri minerale precum fierul și calciul, sursă de fibre și Vitamina A. Solubilă și cu un gust caracteristic picant și condimentat, este potrivită pentru utilizarea în aluaturi și preparate atât dulci, cât și sărate, de la produse de panificație la paste.

... rulare în orice condiții de utilizare. Roțile LTW pot fi montate pe o serie specifică de suporturi pentru temperaturi ridicate/scăzute, care sunt studiate și produse special pentru a îndeplini variabilitatea extrem de largă a condițiilor la care sunt supuse în domeniul utilizărilor în temperaturi și în industria de panificație/alimentară. Suporturile sunt complet certificate și fabricate din oțel inoxidabil de grad alimentar și sanitar în AISI 304 / 316, fiind disponibile atât în dimensiuni standard metrice, cât și în inci, și sunt, de asemenea, disponibile din oțel presat galvanizat în două straturi.

... este direcționat în interiorul camerei de lucru, unde circulă uniform pe produs, favorizând o deshidratare omogenă. La finalul procesului, aerul epuizat este expulzat în exterior, asigurând o schimbare continuă și nereciclată. Avantaje principale: - Tratament la temperaturi scăzute: permite păstrarea culorii și a proprietăților organoleptice ale produsului, menținând un aspect similar cu cel...

...Uscarea șosetelor și colantelor după vopsire este deosebit de dificilă, având în vedere natura delicată a produsului. În uscătoarele EBT, marfa, fie că este vorba de zeci sau de saci, este uscată la temperaturi scăzute în câteva minute, indiferent de grosimea și titlul firului. Nu este necesară nicio tratament suplimentar, produsul poate fi ambalat imediat la finalul procesului. Toți principalii producători de șosete și colante din întreaga lume folosesc uscătoarele EBT în fabricile lor.

...Pici - Paccheri - Spaghetti - Penne din grâu dur: Este o pastă produsă exclusiv din semolina de grâu dur recoltat pe colinele din Volterra de către agricultorii cooperativei. Prelucrarea se face conform metodelor artizanale, cu extrudare la bronz și uscare la temperaturi scăzute. Tortelloni, Tortelloni Verdi, Maremmani de pastă proaspătă făcute manual.

... capacități de producție de la 30 la 1.000 kg/oră cu prese extrudere automate în continuu, asociate cu instalații pentru uscare statică la temperaturi scăzute sau uscare în continuu. Linia Multipla, o singură instalație pentru a produce paste scurte, paste lungi, noduri, lasagna și formate speciale (paccheri, lumaconi, cannelloni, pastine, quadrucci, farfalle, lasagna ondulate și festonate etc...

În teritoriul Altamura, la granițele Apulo-Lucane, în verdeața Murgiei barese, are loc producția de PASTA JESCE, în mod special artizanală. Atenția și grijă în alegerea materiilor prime, toate certificate de organisme de valoare internațională, oferă gust și calitate pastei noastre. Adoptăm procedee de uscare îndelungată, care variază între 12 și 18 ore, la temperaturi scăzute, care oscilează...

... pentru procesul de uscare, în timp ce oferă în același timp cantități mari de aer uscat, care este vehiculul pentru eliminarea umidității din sistem. Aerul intră în module direct și pe întreaga rută și este aspirat la sfârșitul fiecărei linii de tratament. Astfel, cu un consum minim, fiind necesară foarte puțină căldură, se obține o uscare excelentă fără brunificarea materialului, care își păstrează mirosul natural fără a elibera mirosuri neplăcute.

...Azienda Agricola Sabatino este o realitate antreprenorială tânără, înființată în 2013, cu scopul de a produce și comercializa paste de înaltă calitate. Pentru producție, se cultivă și se prelucrează în Marche un grâu antic și nehibridat... Grâul de 'Saragolla'. Acesta este măcinat cu piatră, apoi se trece la producția de paste cu trafilare la bronz și cu uscare lentă și la temperaturi scăzute...

... proces de uscare lentă la temperaturi scăzute, ceea ce permite obținerea unei paste rugoase, poroase și rezistente, care garantează o excelentă păstrare în timpul gătitului și reține cel mai bine condimentele. Produsele de panificație (Taralli și alte forme) se mândresc cu utilizarea ingredientelor naturale de înaltă calitate și un proces de producție inovator care conferă tarallului savoare și aromă. Compania este certificată IFS-BCR, ISO 14001:2004, OU KOSHER, NOP/BIO.

... uscare: întotdeauna la temperaturi scăzute pentru a nu "denatura" proteinele și carbohidrații și pentru un minim de 12 până la 36 de ore, în funcție de tipul de format care trebuie procesat. Procesarea Pastei Proaspete: fiecare produs este realizat din MATERII PRIME atent SELECȚIONATE și refuză categoric utilizarea conservanților sau aditivilor adăugați. O foaie de calitate. Acesta este obiectivul pe...

... sunt analizate în prealabil în laboratoare de analize certificate. Procesul de fabricare a pastelor se desfășoară în mod artizanal, folosind doar făinuri organice și apă oligominerală îmbuteliată, cu forme din bronz și uscare la temperaturi scăzute.

... vibrație; bazine de spălare, mașini de spălat pentru produse flotante, mașină de spălat pentru produse neflotante, mașini de spălat prin aspersiune (dușuri), mașini de spălat pentru ambalaje (cărucioare), mașini de spălat pentru ambalaje (bins), filtre rotative, filtre statice, tăietoare cu cuțit fix (ciuperci, cartofi, dovlecei, roșii, legume), tăietoare cu discuri (ciuperci gătite, ardei, dovlecei, legume cu frunze), centrifuge manuale, centrifuge pentru legume, uscare la temperaturi scăzute a produselor cu frunze, cântare.

...adică frământare lentă, matrițe din bronz, întindere manuală pe cadre și uscare la temperaturi scăzute (maximum 45° pentru uscare de până la 36 de ore), fideli tradiției pastelor, într-un mediu adecvat și respectuos cu toate normele. Grânele pe care le alegem pentru pastele noastre sunt cultivate și procesate în principal în Sicilia. De când ne-am înființat, ne-am bazat pe meșteșugul nostru...

Gruppo Zernike Italia este o companie producătoare pentru sectorul Ho.Re.Ca. Produse: GR SYSTEM: Mașină de spălat vase cu detergent specific. FLASH GRILL: Placă de gătit cu încălzire prin ulei diatermic. Permite o economisire energetică foarte mare, o productivitate ridicată, o producție redusă de poluanți și fum în timpul gătitului. Gătește optim la temperaturi mai scăzute, evitând atingerea...

... dragoste de către agricultorii locali. Ocupă o suprafață de aproximativ 5.000 mp, în interiorul căreia se îmbină meșteșugul și modernitatea instalațiilor de producție. Compania se mândrește cu o producție de paste artizanale tipice și autentice, obținute prin prelucrarea caracteristică a vechilor tradiții de fabricare a pastelor, folosind cele mai bune semolă de grâu dur, un aluat lent cu apă rece bacteriologic pură și o uscare lentă la temperaturi scăzute. Iar pentru unele forme, prelucrarea se face cu utilizarea traforării la bronz.