pecorino proaspăt Italia

Producția de Cacio di Pienza este o tradiție cu origini foarte vechi, care s-a transmis din generație în generație până în zilele noastre. Producătorii de lapte s-au reunit în Cooperativa de Cotignano, folosind și conservând metodele tipice de prelucrare: aprovizionarea cu lapte cu arome speciale conferite de ierburi tipice pășunilor din Val d'Orcia, tehnici rafinate de maturare și, mai ales, o at...

...Brânză Pecorino moale, de culoare galben-pai, cu o maturare scurtă, gust delicat și proaspăt, potrivită pentru toate ocaziile de consum și în orice moment al zilei. PREȚ PE KG EURO 12,99 DATA LIMITĂ 30/01/2025 COMANDĂ MINIMĂ 500 BUC.

...Pecorino Agrodolce este un brânză cu un gust aromatic și foarte caracterizat, rezultat din întâlnirea notelor picante ale pecorino-ului semi-maturat și celor foarte dulci ale vincotto-ului proaspăt. Crusta consistentă de culoare cap de mort învăluie o pastă friabilă și ușor topită, cu nuanțe de lapte, must proaspăt și vin. Această brânză este ideală pentru cei care caută un gust exclusiv și reprezentativ al teritoriului, perfectă pentru a îmbogăți preparate și aperitive.

...Acest mare ravioli în formă de semilună, umplut cu spanac și ricotta, este conceput pentru a satisface cele mai exigente gusturi și este, de asemenea, proiectat pentru a oferi un raport ideal între aluat și umplutură. Foița de aluat și dimensiunile sale generoase pot învălui umplutura fără a se rupe în timpul gătitului. Umplutura este o simfonie de arome și texturi. Spanacul proaspăt, ușor călit, și ricotta de înaltă calitate, moale și cremoasă, creează un echilibru perfect între ușurință și gust.

Valtrebbia Tartufi, situată în inima zonei Piacenza, o regiune deosebit de potrivită pentru recoltarea trufelor, se remarcă prin calitatea înaltă a produselor sale proaspete și prin capacitatea de a asigura o aprovizionare constantă, chiar și în perioade mai puțin fructuoase. Datorită gestionării prudente a resurselor și colaborării cu vânătorii locali de trufe, compania oferă cea mai mare disponi...

Bertelli Formaggi S.r.l., prezent pe piață de patru generații, propune brânzeturi maturate și proaspete de calitate excelentă. Suntem un punct de referință pentru multe activități europene în furnizarea nu doar de Parmigiano Reggiano maturat de la 12 luni până la 60 de luni, ci și de brânzeturi de capră și oaie din tradiția italiană. Suntem furnizori și de mezeluri tipice precum salame, fiocchetto...

...Selectăm cel mai bun lapte proaspăt, provenit din ferme cu rase autohtone siciliene, și ne ocupăm cu atenție de fiecare etapă a procesării pentru a produce o gamă variată de brânzeturi, inclusiv cele istorice, cum ar fi Pecorino Siciliano Dop și Piacentinu Ennese Dop, foarte răspândite pe piața națională și europeană. Obiectivul nostru principal este de a oferi clienților, atât italieni, cât și străini, Avem 20 de arome diferite.

...PECORINO TOSCANO, PECORINO ÎMBĂTRÂNIT ÎN PAIE ȘI FÂN ÎN PEȘTERĂ FRESH PECORINO SCODELLATO PECORINO ÎMBĂTRÂNIT ÎN BARIL CU MARC DE STRUGURI PECORINO SUB CENUȘĂ GAMĂ COMPLETĂ DE PECORINO ȘI LAPTE MIXT ÎNCLUSĂ ÎN CATALOG...

...Le salse dry, se prepară fără utilizarea aragazului Prepararea ușoară și rapidă, le face unice din punct de vedere al costurilor și calității. Sunt potrivite pentru toate utilizările în bucătărie, cum ar fi condimente, sosuri, umpluturi, toppinguri și aluat cu alte ingrediente. Preparare: Amestecați 100 g de preparat dry, adăugați 200/300 g de apă, în funcție de consistența dorită și 10 g de pecorino proaspăt. Stabil în cuptor, la răcire rapidă și congelare.