...Camu Camu este un fruct originar din Amazonia, cunoscut pentru conținutul său ridicat de vitamina C. Este considerat un superaliment datorită proprietăților sale nutritive și antioxidante. Fructul are un gust acru și este adesea consumat sub formă de pulbere sau suc.
...Formulăm arome pentru:
Pudră medicinală
Siropuri pentru tuse
Îngrijire orală
Alimente dietetice
Suplimente nutritive
utile pentru a masca gustul neplăcut.
Aromele sunt disponibile în sisteme de livrare lichide, uscate prin pulverizare și granulate.
...Pistachii prăjiți și sărați sunt o gustare autentică și sănătoasă, excelentă pentru cei care caută alimente sănătoase și nutritive. Pistachii sunt bogați în proteine, așa că este necesar să-i consumăm în cantități mici, mai ales cei care urmează regimuri alimentare hipocalorice. Această fruct uscat se distinge prin gustul său delicat, dar intens, iar datorită prăjirii, capătă o crocănțime...
...CONCHIGLIONI
Dintr-o selecție atentă a celor mai bune grâne siciliene, iau naștere CONCHIGLIONI. Procesul de prelucrare se desfășoară cu utilizarea apei reci pentru a asigura o gătire optimă a pastei. Trafilarea la bronz permite formarea pe suprafața pastei a unor mici abraziuni, care o fac capabilă să rețină sosuri și condimente într-un mod excepțional. De asemenea, pasta este uscată lent la temperaturi scăzute, pentru a păstra caracteristicile organoleptice și proprietățile nutritive.
Conchiglioni este o pastă trafilată la bronz, cu o prelucrare artizanală.
Timp de gătire 9 /11 minute...
... această piatră naturală nu implică emiterea de substanțe toxice. Alimentele astfel gătite sunt, așadar, mai sănătoase și nu există contact cu fumul, astfel încât principiile nutritive ale alimentelor sunt păstrate.