...".
Încălzire prin rezistențe electrice, blindate, poziționate sub bază și pe bolta camerei, reglare prin termostat (50 la 400° C), termometru analogic.
Dispozitiv construit în conformitate cu normele (CE) în vigoare.
LES +
Cuptoarele pentrupizza Diverso sunt concepute cu materiale de înaltă calitate, performanțe capabile să satisfacă cei mai exigenți pizzaiolo ... ... cuptoare pentru profesioniști...
...Dimensiuni exterioare (L x P x H): 1340x920x380 mm
Dimensiuni interioare: 1050x700x150 mm
Capacitate: 6 pizza de 30 cm
Plăci refractare pentru o coacere optimă
Fațadă din inox cu ușă vitrată
Interval de temperatură de la 50°C la 450°C
Iluminare interioară pentru o vizibilitate mai bună
Termometru integrat pentru un control precis al temperaturii
Focar echipat cu 2 termostate mecanice pentru o reglementare eficientă
Temperatura maximă: 450°C
Tensiune: 400V
Putere: 9.9 kW
Greutate: 97 kg
Referință anterioară: F901PE...
...REZISTENȚE ÎNVELITE • Cameră
complet refractară • 450°C •
Cameră de gătit de 700 x 700 x 145
mm • Placă de cuptor din piatră refractară •
Coș de evacuare a vaporilor
între gătit • Fațadă din inox • Carcasă din
otel vopsit maro • Izolație întărită •
Controale termostatice separate pentru
placă și boltă (2 termostate de 450°) •
Piro metru • Ușă din sticlă • Iluminare...
...Cameră de gătit din piatră refractară sablată pentru o uniformitate optimă a gătitului și o inerție maximă. Structură robustă „Heavy Duty” pentru o durabilitate crescută. Izolație din vată minerală de rocă de înaltă densitate care limitează consumul de energie. Ușă întărită, vitrată cu sticlă securizată. Iluminare interioară orientată și protejată. Sistem de evacuare a aburului (oura). Exterior...
...Cuptor cu 1 cameră
Pentru coacerea a 6 pizza de 35 cm
Vizibilitate maximă datorită ușii mari din sticlă
Permite calibrarea separată a două temperaturi de lucru diferite
Garnitură specială de etanșare termică
Placă de coacere din piatră refractară
Izolație din vată minerală
Iluminare interioară
Rezistențe blindate
Mâner din oțel inoxidabil
Echipat cu un manetă pentru evacuarea fumului
Grosimea ușii de 4 cm cu geam dublu
Versiune digitală disponibilă la cerere
La cerere transformator 12V și suport pentru lampă...
...Isole de serviciu refrigerate cu vasca ventilată și suprastructură din sticlă cu iluminare LED. Panou de control digital amplasat în partea de jos.
Capacitate tăvi (GN):3
Dimensiuni mm:1169x760x1288
Capacitate tăvi (GN):4
Dimensiuni mm:1494x760x1288
Interval:+4/+8 °C
Capacitate tăvi (GN):6
Dimensiuni mm:2144x760x1288...
...Grătarul constă din două tronsoane de ridicare automată, unul dintre ele având opțiunea Rodizios. De asemenea, include hota de extracție, precum și alte accesorii: grătar de atemperare, tolba pentru cărbune, dulapuri cu uși rabatabile, iluminare LED etc.…
Grătarul are integrat cuptorul de jar cu sertare. Este vorba despre modelul Embers Oven în coloană cu asador frontal, trei sertare de friptură, duză scurtă pentru scântei și tavă pentru colectarea grăsimilor.
Împreună cu acest echipament complet, un cuptor pentrupizza pe cărbune.
...Cuptoare de pizza cu bază din chamotă și fereastră de vizionare
Aparate de bucătărie comerciale Beck
Cuptoare de pizza - Seria Smart
Bază din chamotă
Fereastră de vizionare
Construcție din oțel inoxidabil
Iluminare interioară
Afișaj de temperatură
...
...Cuptor de pizza cu quartz Casselin
Oțel inoxidabil
Dimensiuni cameră: L 460 x P 460 x H 114 mm
Reglare sistem de căldură superioară și inferioară
Fund din piatră refractară detașabil
Iluminare interioară
Afișaj de temperatură
Temperatură de la 0°C la 400°C
Temporizator de la 0 la 30 de minute
Înălțimea picioarelor ajustabilă
Putere: 1 800 W / 230 V
Dimensiuni: L 690 x P 700 x H 380-400 mm
Greutate: 43 Kg
Ref:CFRPQ1...
...Oferta noastră include livrarea și 1 an de garanție la fața locului.
Date tehnice:
• Carcasă din tablă de oțel, vopsită
• 2 camere de coacere fiecare: L x l x h 610 x 610 x 140 mm
• 2 x 4 pizza Ø 30cm
• Temperatură de până la 400°C
• Iluminare interioară
• Putere de conectare: 8,4 KW / 380 V / 50 Hz / 3 NAC
Greutate: 98 kg
Dimensiuni (L x l x h): 890 x 880 x 750 mm...
...• Întreaga cuptor are izolație din vată minerală de 6 cm grosime
• Fața din față este complet din oțel inoxidabil, corpul cuptorului este vopsit
• Controlul temperaturii cu termostat între 50°C - 450°C, termostat de marcă EGO
• Iluminare interioară cu lampă
• Sistem electric trifazat de 400 V și monofazat de 230 V
• Modele cu termometru PBT și fără termometru PB
• Cablu din silicon și fibră de sticlă...
...costuri de livrare
Disc de răzătoare Celme Z7 pentru tăietorul de legume GAM, 7 mm
Disc de răzătoare Z7, grosime de tăiere: Ø 7 mm, potrivit pentru Rösti elvețian, salată de ridichi, brânză pentrupizza și multe altele, compatibil cu tăietorul de legume GAM!
39,00 EUR
plus 19 % TVA excl. costuri de livrare
Grătar de cuburi Celme D10x10 pentru tăietorul de legume GAM, 10 mm
Grătar de cuburi D10x10...