mascarpone Germania

...De la mascarpone bogat și cremos la lapte bătut ușor și răcoritor, Dr. Suwelack oferă o gamă întreagă de delicatese lactate, uscate cu grijă sub formă de pudră.

...Proprietăți: • Utilizabil ca mascarpone tradițional • Gust excelent, premiat cu „Superior Taste Award 2020” • Fără lactoză, colesterol, lapte și soia • 100% vegetal • Perfect pentru gătit, copt și în special pentru deserturi precum tiramisu Ingrediente: Apă, grăsime de cocos hidrogenată (17%), grăsime de cocos (8%), amidon de cartofi, maltodextrină, pudră de orez (sirop de orez uscat, amidon...

... Un dispozitiv de analiză FT-NIR pentru probe standard, dar și pentru probe exigente. În special potrivit pentru probe cu un conținut total de solide ridicat, proteină adăugată sau cristale de zahăr, pe care nu le puteți măsura cu un sistem bazat pe FTIR sau de care nu vă îndrăzniți să măsurați! Indiferent de ceea ce doriți să măsurați, putem face acest lucru: WPC, concentrate, înghețată, lapte de cocos, produse fermentate, Skyr, mascarpone, băuturi pe bază de plante, probe cu zahăr și aditivi, lapte crud, lapte standardizat, zer, smântână și multe altele.