sous vide Franța

PROXES France concepe, fabrică și comercializează echipamente sub mărcile STEPHAN, FRYMAKORUMA, TERLET pentru industriile agroalimentare, farmaceutice și cosmetice. Gama noastră include cuțite-gătitoare, reactoare sau schimbătoare de căldură cu suprafață răcită. Forța principală a grupului, lider mondial în aceste domenii de activitate, este de a vă oferi linii complete care integrează elementele ...

...Sous vide pentru 1 cutie de 20 kg interval de greutate 3,5 kg - 4 kg - 4,5 kg - 5 kg - 6 kg...

Creată din 1997, Milord s-a impus rapid ca SPECIALISTUL ÎN AMBALAREA ÎN VID. Milord astăzi înseamnă: O echipă de specialiști la dispoziția dumneavoastră. O gamă de mașini de vidat fiabile, special selectate pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră, fie că sunteți persoană fizică, profesionist sau industrial. Asigurarea că aveți o mașină de vidat de rezervă în cazul în care aveți o defecțiune cu ec...

...IQF/ Sous vide...

... posibilitatea de a ajusta parametrii în timpul funcționării. – iFunction: funcționare automată în gătirea sous vide, gătire de noapte, fermentare, pasteurizare, deshidratare. Sonde interne multipunct. – iClima: gestionarea și reglarea umidității la +/-1% sau +/-10%. Răcire rapidă a camerei de gătire prin aer sau apă. – 200 de rețete preprogramate și capacitate nelimitată de adăugare a rețetelor în 9 pași. Funcție multitray: gestionare manuală sau automată, organizarea proceselor de producție. Gătire în Delta T pentru gătiri delicate.

MARTIN SAS este un generalist în produse din carne la MIN de Rungis. Specialist în carne de vită, carne de vițel și carne de miel. Pentru a ne contacta, vă rugăm să ne sunați la 0146868201 sau să ne trimiteți un fax la 0146868200.

...Origine Norvegia / Chile 100 g – 120 g – 140 g Crud sau gătit IQF / Sous vide / La conservă Congelare simplă Ambalaj: 5 kg - 10 kg...

...{"Chargement":{"680 carats /20GP":"","760 sacs/20GP":""},"Capacité":"1000 MT/LUNĂ","Formes":{"Couleur":"Alb Lăptos","Goût":"Aromat","Forme longue":{"Tailles disponibles":"25/29, 29/33, 35/39, 39/43"},"Forme ronde":{"Tailles disponibles":"35/39, 41/51, 51/61, 61/71"},"Durée de conservation":"12 luni"},"Emballer":{"25 kg/sac sous vide":"","12,5 kg/sac sous vide":"2 saci/ctn","5lbs*6 sacs sous vide...

Cuisine Solutions Europe propune o gamă largă de produse alimentare gătite sous vide, asigurând o calitate gustativă indiscutabilă, dar și o mare ușurință în utilizare. Prezent în Statele Unite, Franța și Chile, renumele său este internațional. Cu o gamă de aproximativ o sută de produse, Cuisine Solutions Europe oferă o flexibilitate infinită pentru toți bucătarii profesioniști.