producători de cârnați Franța

... din Cahors pentru a le integra în preparatele noastre. Oferim carne de rață sub formă de pulpe confiate, gâturi, magret uscat cu sare de Guérande sau cu foie gras, cârnați confiați și/sau uscați, umpluturi și multe alte delicatese de degustat... Suntem medaliați în fiecare an de 5 ani, în cadrul concursului general agricol de la Paris (medalii de aur și argint). În plus, suntem atenți la calitatea...

Suntem producători de jambon Serrano A.O.C din Teruel (Calamocha) și producători de jambon Ibérico de Bellota din Los Pédroches (Cordoba). Distribuim în toată Franța, Belgia, Elveția, Corsica, livrare dintr-un depozit Bodéga în 87520 Veyrac!!!! Puteți găsi jambon Serrano cu os și dezosat, ambalat vid. De asemenea, oferim lomo Ibérico, cârnați, chorizo, și sobrasada din Mallorca.

PALGA INTERNATIONAL, Fondată în 1979, concepe sisteme originale pentru transformarea și modelarea alimentelor, raționalizarea metodelor de fabricație și integrarea acestora în liniile de producție mici sau mari. Suntem producători de mașini automate, semi-automate sau manuale pentru frigărui. De asemenea, furnizăm mașini pentru cârnați care permit formarea cârnaților în învelis vegetal. Oferim...

Suntem producători de mezeluri artizanale de 7 generații. Mezelurile noastre sunt fabricate artizanal în fiecare săptămână pentru a garanta prospețimea produselor noastre. Fără conservanți sau coloranți, acestea vă vor oferi aromele regiunii noastre. Mezeluri uscate: cârnați de taur, piept rulat... etc. Mezeluri fierte: brânză de cap, andouillettes, caillettes, etc. Grătarele noastre: andouillettes, cârnați mici (ardei, miel cu mentă, busuioc etc.)...