... de 12 ore de la captură, toate acestea în largul mării.
Oferim filetele de cod fără piele PBO, glazurate la 5%, destinate B-to-B, în ambalaje vrac de 5 kg.
Pentru retail, oferim filetele de cod fără piele PBO, în pungi individuale sigilate, asamblate în chapelet de 4, cu un cavalier.
Calibre disponibile:
- 100g +/- 20g în vrac de 5 kg
- 130 +/- 20g pentru chapeletul de 4 pungi sigilate
Nu ezitați să ne comunicați nevoile dumneavoastră și să ne solicitați mai multe informații despre produsele noastre!
...Operatorul este potrivit pentru a motorizarea porților basculante debordante și porților secționale ale caselor individuale (Clasa 2 - NF P25-362). Alegerea se face în funcție de caracteristicile porții, de înălțimea lintelului (130 mm minim pentru porți basculante / 300 mm minim pentru porți secționale) și de structura plafonului. De concepție practică și fiabilă, se adaptează la orice tip de...
... porțiiindividuale: entrecôte, T-bone, cotlet de vită, faux-filet, tren de coaste, tomahawk, plat-de-coaste, bavette, tende de felie etc. Grand Caractère utilizează tehnologia Skin Pack pentru caserolele sale, care oferă termene de conservare mai lungi decât un ambalaj clasic. Cărnuri de excepție pentru profesioniștii din gastronomie: restaurante, măcelari artizani, mari distribuitori alimentari en-gros. Pentru a face cunoscute cele mai bune cărnuri unui număr cât mai mare de oameni, Grand Caractère propune o selecție a cărnurilor sale în raioanele LS și tradiționale ale GMS.