pizza refractară Franța

...Funcționarea granulelor Dimensiuni camere (LxPxH): 820x1650 mm Dimensiuni externe (LxPxH): 1300x2630x2150 mm Suprafață de gătit 5.41 m² Putere termică: 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000 BTU/h Tuburi de abur anulari ø 21 mm Canale din cărămidă refractară Generatoare independente pentru fiecare cameră Sole din materiale refractare Mare inerție termică Structură din oțel inoxidabil Poziția arzătorului: față dreapta Greutate: 1750 kg Cuptor cu sole livrat demontat Arzător opțional...

...Cuptor cu 2 camere Pentru coacerea a 2 + 2 pizza de 35 cm Poate conține 1 + 1 tăvi de 40 x 60 cm Adâncime 60 cm, potrivit pentru a fi susținut pe blaturi de lucru Permite calibrerea separată a două temperaturi de lucru diferite Plan de gătire din piatră refractară Izolație din vată minerală evaporată Rezistențe blindate Iluminare interioară Versiune digitală disponibilă la cerere La cerere transformator 12V și suport pentru lampă...

...Cameră de gătit din piatră refractară sablată pentru o uniformitate optimă a gătitului și o inerție maximă. Structură robustă „Heavy Duty” pentru o durabilitate crescută. Izolație din vată minerală de rocă de înaltă densitate care limitează consumul de energie. Ușă întărită, vitrată cu sticlă securizată. Iluminare interioară orientată și protejată. Sistem de evacuare a aburului (oura). Exterior...

...Cuptor pe lemne transportabil din piatră refractară și inox de 70x70 cm, suprafață de gătit de 60x60 cm care permite coacerea a 2 pizza simultan, termometru pe față. Piatra refractară permite acumularea căldurii cuptorului pentru a o restitui preparatelor, plăcintelor și pizzei care pot fi gătite în interior. Foliile din inox care acoperă exteriorul permit o curățare ușoară și rapidă, izolează de...

...Cuptor de pizza cu quartz Casselin Oțel inoxidabil Dimensiuni cameră: L 460 x P 460 x H 114 mm Reglare sistem de căldură superioară și inferioară Fund din piatră refractară detașabil Iluminare interioară Afișaj de temperatură Temperatură de la 0°C la 400°C Temporizator de la 0 la 30 de minute Înălțimea picioarelor ajustabilă Putere: 1 800 W / 230 V Dimensiuni: L 690 x P 700 x H 380-400 mm Greutate: 43 Kg Ref:CFRPQ1...

...Acest cuptor are capacitatea de a coace o mare varietate de pâini sau pizza. Un pirometru pe ușă vă va permite să controlați cu ușurință temperatura cuptorului. Complet metalic și izolat cu un material ignifug, este echipat cu platouri rotative din piatră refractară, unde focul este separat de camera de coacere. Caracteristici Modelul VHK01: cuptor pentru 6 până la 7 pâini, are 1 nivel cu un diametru de 100 cm Modelul VHK02*: model extra mare pentru 28 până la 40 de pâini, nivele cu un diametru de 120 cm...