cuptoare pentru brutarii Franța

...Făina obținută din sâmburi de măsline măcinați, „Fleurette Bardon” (marcă înregistrată), este un ajutor tehnologic destinat utilizării în brutării pentru coacerea pâinii. Produsul nostru are multiple proprietăți. Fără miros Fără gust Izolație naturală pentru produsele de gătit expuse la temperaturi ridicate în cuptoare cu lemne Făina se aplică ca un strat protector între tava de copt și...

În BOURGOGNE, suntem specialiști în echipamente și materiale pentru brutărie – patiserie. Gama noastră de echipamente acoperă toate mașinile de brutărie și laborator de patiserie sau ciocolată (cuptoare, frig, fermentare, amestecare, divizare, formare, laminare...) precum și materialele pentru amenajarea magazinului dumneavoastră (vitrine, panetiere, feliatoare...). Studiem și realizăm proiectele dumneavoastră de creare sau extindere, efectuăm adaptări ale instalațiilor existente pentru a le aduce la standarde și pentru a crește gradul de automatizare.