lactate și brânză - mașini și echipamente Franța

...Încălzire continuă prin schimbător de căldură cu plăci, pe skid Debit de la 2 la 20 m³/h Rezervor de lansare și pompă de livrare Reglare PID Curățare la fața locului (CIP)...

...Porționator automat pentru brânzeturi - Brânză moale...

...Moldurile microperforate cu textură sunt fabricate din polipropilen copolimer, cu o versiune din plastic injectat, termoformat sau sudat, în funcție de tipul de proiect studiat. Acestea pot fi utilizate pentru acidificare și saramură. Servi Doryl oferă, de asemenea, tehnologii mai specifice, cum ar fi plăci și benzi de acidificare. TIPUL DE BRÂNZĂ: Toate brânzeturile presate care necesită acidificare: Raclette, Morbier, Vacherin, … DIMENSIUNI: - De Ø 80 la Ø 800 mm - Format pătrat până la 800x800 mm - Alte forme sau dimensiuni personalizate GREUTATEA BRÂNZEI: Până la 120 kg...

...Brânza de estive este produsă de ciobani, care transhumă timp de 3 luni cu turmele lor în înălțimile munților Pirinei. În aceste altitudini (1200 până la 2300m), flora prezentă (cimbru, lemn dulce etc.), îi conferă un aromă și un gust unic, fructat. Vânzăm și livrăm în întreaga Franță.

...Acest rezervor de lapte refrigerat este ideal pentru micile unități de procesare a laptelui. Permite stocarea, amestecarea și răcirea laptelui. Caracteristici: Capacitate (litri): 200...

...Studiu și realizare în atelierele noastre a proceselor de tratament termic. Destinat sectorului vinului, berii, sucurilor de fructe, produselor lactate,...