fructe iqf Franța

...Rhubarba organică este o plantă erbacee perenă din familia Polygonaceae. Recoltarea rubarbei se va face la maturitate optimă pentru a obține tulpini bine ferme și dense. Odată recoltată, rhubarba organică va fi livrată la fabrică pentru a fi sortată, spălată, tăiată în bucăți și congelată IQF. Rhubarba provenită din agricultură ecologică: 100% Total energetic: 18 Kcal 74 kJ Fibre alimentare: 3,4 g Proteine: 0,7 g Sare: Urme...

...IQF (Congelat Rapid Individual) se referă la un proces de congelare care păstrează calitatea și prospețimea alimentelor prin congelarea rapidă a bucăților individuale, prevenind formarea de cristale mari de gheață. Această metodă este utilizată frecvent pentru fructe, legume și fructe de mare pentru a menține textura și aroma acestora.

...Murele PATRIGEL au fost culese în Serbia la maturitate maximă. Imediat după recoltare, murele sunt sortate, spălate și apoi congelate IQF. Datorită congelării IQF, murele își păstrează toate aromele și culoarea. Ele vor fi perfecte pentru a realiza tartele, salatele de fructe sau sosurile de fructe roșii.

... TRADIȚIONALE ȘI RETEXTURIZATE: Lardécor® (grăsime de porc retexturizată), Volailledécor® (grăsime de pasăre retexturizată), GELEURI: Geléedécor®, Duodécor®, Moussedécor®. LEGUME ȘI FRUCTE RETEXTURIZATE: Végédécor®, Primdécor®, Pulpedécor®.

... producție (în Turcia și Maroc) ne consolidează poziția de lider. Gama noastră de produse: ROȘII MIȘCATE CONGELATE, ROȘII CONFITATE PASTEURIZATE, FRUCTE MIȘCATE CONGELATE, LEGUME CONFITATE PASTEURIZATE, LEGUME PRE-FRITE CONGELATE, LEGUME GRILATE CONGELATE, LEGUME ANCESTRALE CONGELATE, SOLUȚII CULINARE PASTEURIZATE SAU CONGELATE, LEGUME EXOTICE CONGELATE, LEGUME SOARE CONGELATE, LEGUME TRADIȚIONALE CONGELATE, IERBURI ȘI AROMATE CONGELATE, FRUCTE CONGELATE, CITRICE CONGELATE, GAMĂ BIO CONGELATĂ, OREZ GĂTIT IQF, PASTE FARCITE IQF, PASTE GĂTITE IQF, CEREALE GĂTITE IQF.

... jucători din industria agro-alimentară în sectoarele cărnii, peștelui, brânzei, patiseriei, fructelor și legumelor, dulciurilor sau preparatelor gătite. De mai bine de 30 de ani, FILPACK se dedică proiectării celor mai bune soluții de ambalare pentru distribuția fructelor și legumelor. Grupul FILPACK, prezent pe 4 site-uri, include FILPACK INDUSTRIE, FILPACK EMBALLAGE, ambalare pentru fructe și legume, FILPACK AGRICOLE, producția și protecția culturilor și TECHNIPAC, proiectare și imprimare pentru ambalaje.

FRUITOFOOD este o mică și medie întreprindere situată în parc regional Perche, specializată în fabricarea, distribuția, importul și exportul de fructe deshidratate obținute printr-un proces de deshidratare în vid la temperaturi scăzute. Folosind fructe proaspete sau IQF, deshidratăm fructul prin evaporarea lentă și blândă a apei sale. Obținem un fruct deshidratat și păstrăm apa acestuia, denumită...

... domenii. Activitatea principală a grupului se aplică la producția și comercializarea sucurilor de fructe ambalate pentru Mărci de Distribuitori și pentru Marca sa proprie, Fruits Délice. Sucurile de fructe sunt disponibile pe rafturile Marii Distribuții, în Hard-Discount, la grossiști pentru Cafenele-Hoteluri-Restaurante și în comerțul de proximitate. În paralel, Fruits Délice produce și comercializează concentrate și piureuri de fructe, precum și fructe IQF destinate diferitelor industrii: patiseri, compotieri-confiturieri, lactate, producători de băuturi...