pietre de moara Franța

Exploatarea agricolă „moulins de Perrine” este o afacere de familie care transformă aceste cereale în produse finite. Pentru aceasta, operează în cel mai simplu mod posibil, cu mașini artizanale (măcinători cu pietre de moară, blutoare, prese de ulei…). Rezultatul este surprinzător, făinurile, uleiurile, pastele și pâinea au adevăratul gust al naturalului. Deviza noastră: O TRACABILITATE PERFECTĂ.

... pe pietre de moară. Această metodă, asociată cu know-how-ul italian, permite crearea unor paste de excelență, uscate lent pentru a păstra beneficiile lor nutriționale. Vă oferim paste naturale cu sau fără ouă, aromatizate cu peste 20 de arome diferite (roșie, busuioc, ardei iute d'Espelette, morcov…). Oferim paste proaspete la comandă și paste uscate, disponibile în 9 forme unice (coquillettes...

Măcinătoria MARTY produce o făină măcinată pe pietre de moară, numită FLORIMEULE. Datorită contactului cu blocurile de silex, bobul de grâu este prelucrat diferit. Această metodă valorifică calitățile bobului de grâu și permite obținerea unei făini de o calitate excepțională. Astfel, grâul își recuperează toate valorile de odinioară.

... fiecăruia. O gamă este dedicată îmbrăcării contururilor ușilor și feroneriilor, incluzând în special pietre de colț, lanț de colț, lintel și cheie. Fațadele din piatră există, de asemenea, pentru podele, datorită pavajelor și pavajelor noastre din piatră reconstituită. Dimensiuni și nuanțe diferite vă permit din nou să realizați propria creație cu o montare în rând, în opus. Pavajele noastre vă permit...

... pentru a face făinurile și pastele noastre. Făinurile noastre sunt măcinate la rece pe pietre de granit din Tarn, moara noastră este fabricată în Franța, astfel păstrăm toate nutrienții cerealelor. Pastrama noastră este fără ouă, fără sare, fără conservanți și fără aditivi pentru a garanta un gust și o calitate incomparabilă. Îngrijorați să satisfacem cele mai exigente palate, punem la dispoziție o...

Cultivăm 40 ha de cereale. Avem o moară cu pietre de granit. Acest lucru ne permite să furnizăm făinuri biologice de foarte înaltă calitate. Cultivăm semințe de fermă: grâu, grâu dur, spelta mică, porumb țărănesc, hrișcă. Căutăm parteneri brutari, crêperii. Într-un radius de 50 km în jurul fermei noastre. Alte distanțe sunt posibile (pentru a găsi o livrare adecvată).