sous vide

...Echipamentele Besser Vacuum vă vor ajuta să conservați alimentele în pungi de vid aseptice, perfect sigilate în siguranță datorită ambalatoarelor cu vid BV. Pe lângă gama de ambalatoare pentru vid și pungile aferente, Besser Vacuum se dedică producerii de instrumente pentru gătitul sous-vide. Pungile gofrate și netede pentru gătit, capabile să reziste la temperaturi cuprinse între 0°C și +110°C, sunt...

...gamă italiană, sous-vide) și dulciuri (deserturi în pahare, torturi cu cremă de lapte, torturi pentru mai multe porții, alegerea dulciurilor de la brutari, dezghețare și servire). Folosim doar legume proaspete livrate în fiecare zi. Ne pasă de îmbinarea manuală a plăcintelor noastre cu carne de porc și ne-am construit o reputație mondială pentru producerea celor mai bune alimente.

...ASC și BIO, care comercializează și produce în principal produse afumate la rece și la cald, prăjite, Sous Vide și confiate. De asemenea, există o gamă activ gestionată pentru consumul în stare crudă/Sashimi, produse bio și produse sezoniere pentru sezonul grătarului, cum ar fi macrele cu unt, fripturile de somon, frigăruile și cârnații de somon. Sediul companiei se află între Hamburg și Bremen...

... multe altele. În plus, avem o vastă experiență în materiale de gătit pentru cuptor și microunde, cu o gamă care include materiale de prăjire din nailon, pungi pentru gătit la abur, susceptor pentru a face alimentele crocante în microunde și pungi pentru gătit la grătar și sous-vide. Compania oferă, de asemenea, produse de protecție, inclusiv boneguard lipicios pentru protejarea cărnii și...

...Compania POMFRESH este specializată în: curățarea, tăierea, porționarea, gătirea sous-vide pasteurizată pentru piața produselor proaspete cu termen lung de valabilitate. Ca răspuns la nevoia pieței de cartofi "Convenience-food", POMFRESH a fost înființată în 2009 de grupul WARNEZ, lider în producția și ambalarea cartofilor spălați pentru retailul mare și piața produselor proaspete din Belgia...

...Selecția noastră cuprinzătoare de kituri portabile și compacte permite utilizatorilor să acopere nevoile generale sau specifice de măsurare a temperaturii cu o singură achiziție. Kiturile includ: • Kituri de uz general • Kituri pentru Legionella • Kituri pentru managementul facilităților • Kituri de montare pe perete • Kituri pentru monitorizarea stocării la rece • Kituri pentru alimente • Kituri pentru sous vide • Kituri HVAC • Kituri pentru calibrarea infraroșu TME - Când temperatura contează...

... înaltă, prețuri favorabile și sigilatoare de vid și gătitoare sous vide bine concepute, YeaSincere este întotdeauna dedicată furnizării celor mai bune produse clienților noștri. Datorită produselor noastre de înaltă calitate, Walmart, SAM Club, Target, Aldi, Tchibo colaborează cu noi. De asemenea, colaborăm cu unele mărci cunoscute, cum ar fi Kalorik, Steba, Severin, Gastroback și Rotel. Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați site-ul nostru: http://www.ysvacuumsealer.com...

Cuisine Solutions Europe propune o gamă largă de produse alimentare gătite sous vide, asigurând o calitate gustativă indiscutabilă, dar și o mare ușurință în utilizare. Prezent în Statele Unite, Franța și Chile, renumele său este internațional. Cu o gamă de aproximativ o sută de produse, Cuisine Solutions Europe oferă o flexibilitate infinită pentru toți bucătarii profesioniști.

...Practicăm 4 tipuri de gătire pentru a răspunde oricărei nevoi specifice menționate: gătire tradițională, gătire dietetică, gătire la temperatură controlată și gătire sous-vide, un proces unic în teritoriu. Facem din furnizorii noștri locali și regionali o prioritate esențială, deoarece este important să ne aprovizionăm de la cei mai buni furnizori pentru a vă oferi cea mai bună calitate. Preparatele...