crema de umplutură cu aromă de caramel

...7 KG în găleată de plastic / 14 KG în cutie. Tort, fursecuri, patiserie, biscuiți, croissante, brioșe, castane, vafe, folosite ca umplutură în ciocolată și pentru a intensifica aroma în frișcă. Poate fi utilizat în scopuri decorative. Propunere de serviciu. 1 an de păstrare într-un loc răcoros și uscat.

...topping-uri și creme - variegarea maselor, cremelor, înghețatei - după aerare cu 20-30% margarină, de exemplu, pentru straturi de napolitane Aceste creme sunt rezistente la răcire și congelare - consistența lor revine la starea inițială.