...Noutate și Creativitate sunt la ordinea zilei în lucrarea Semnătură de Johan Martin.
Johan Martin este profesor la școala Bellouet Conseil de mai bine de 7 ani. Acest chef complet îmbină cu ușurință arome, gusturi, culori și designuri.
Vă sunt propuse 60 de rețete, de prăjituri individuale, mousse-uri și produse de patiserie, toate create de Johan Martin. Perfect ilustrat, cu scheme de montaj, această carte se adresează amatorilor și gurmanzilor.
Referință: BEL41
În stoc: 7 Produse
Dimensiuni: 300 Pagini
Limba: Franceză și Engleză...