carne slabă marinată

Embutidos La Hoguera S.A. este o companie agroalimentară, care și-a început activitatea în anul 1986, ca o continuare a unui proiect integrat ce cuprinde întreaga lanț de la producția de porci, abator, sala de dezosare, până la transformarea produselor. Filozofia cu care a început acest proiect a apărut de la patru asociați cu ideea de a genera valoare adăugată producției de carne de porc și, în ...

...chorizo în intestine naturale cu floarea sa, cârnați perche, ventrèche rulată (pancetta franceză) și plată. De asemenea, fabricăm și produse din carne gătite: cârnați de usturoi făcuți în casă, pate basc cu ardei Espelette, celebrul nostru pate bunica (cu coniac, smântână și ciuperci mici), jambon fiert, sânge cu carne béarnais, sânge galabar și sânge brasse cu carne, terrină de picior de porc. În plus, producem carne marinată pentru grătar, cum ar fi celebrul nostru jambon de grătar în stil Lomo și cârnați proaspeți.