bolo rei - prăjitură regală portugheză cu fructe uscate cristalizate

...Bucătăria regală portugheză - Un tort în formă de coroană, realizat dintr-un aluat de tip brioche. Bolo Rei este un tort festiv în formă de coroană, care face parte din tradiția portugheză și care se consumă de obicei în perioada sărbătorilor. Tort de fructe cu un aluat compact de tip brioche, fructe cristalizate, stafide și fructe uscate (nuci, migdale etc...) Tortul regal portughez, unul dintre torturile festive tradiționale: Bolo-Rei. Un tort în formă de coroană, realizat dintr-un aluat de tip brioche, cu nuci cristalizate și uscate. Valabilitate: 3 până la 6 luni...