rețetă de bere Belgia

...Terrină de pate de bere Coq des Prés. Rețetă tradițională. Depozitare pe termen lung la temperatura camerei.

Indiferent dacă este vorba despre lansarea propriei tale mărci, întâmpinarea unei creșteri bruște a cererii, cadouri corporative, evenimente sau pentru stabilimentul tău... Suntem aici să te ajutăm în dezvoltarea ta, ocupându-ne de tot pentru a-ți oferi o bere care să corespundă dorințelor tale. Începând de la 500L (1 palet) fără un maxim stabilit. Poți dezvolta rețeta ta în colaborare cu berarii noștri sau putem produce conform rețetei tale. yourbeer.eu este ramura OEM a Berăriei Lion situată în Nivelles, Belgia. www.brasserielion.com...

...De PROEF berărie este echipată special pentru dezvoltarea și producția de beri pentru terți. Noi producem la o scară relativ mică: de obicei între 10 și 140 hl pe comandă. Clienții sunt arhitecți de bere (care de obicei furnizează ei înșiși rețeta), berării începătoare sau deja existente (cu rețeta lor sau o rețetă pe care o dezvoltăm împreună), sau inițiative individuale. În departamentul de Cercetare și Dezvoltare (C&D) se desfășoară cercetări științifice aplicate, cu scopul de a controla și îmbunătăți mai bine calitatea berilor.

La Brasserie d’Orval, situată în incinta Abației, a fost înființată în 1931 pentru a finanța imensul proiect de reconstrucție a Orvalului. Încă de la început, a angajat forță de muncă laică, primul maestru berar, Pappenheimer, fiind cel care a creat rețeta de fabricație. Politica comercială a berăriei este adaptată valorilor trăite de comunitatea monastică. Veniturile mărcii sunt dedicate lucrărilor sociale și întreținerii clădirilor. Berea Orval este compusă din apă de izvor, orz „două rânduri de primăvară” maltat, hamei aromatici și zahăr candi lichid.

Braseria Fantome este o braserie artizanală care oferă beri în format de 75 cl. Beri: Fantome, Saison d’Erezee, Fantome ciocolată, Fantome specială de Crăciun. În funcție de vreme, dorințe și ideile lui Dany, multe alte beri sunt produse o dată sau de două ori pe an. La comandă, realizăm o rețetă care va fi exclusiv a dumneavoastră și va face obiectul unei producții exclusive!