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... stagionatura. L’Azienda madre, che si trova a Semogo, si presta perfettamente per la stagionatura del Prosciutto De ‘BAITA’ e dello Speck De ‘BAITA’, sfruttando il privilegio dell’aria fina e frizzante dell’alta montagna (1459 mt. s.l.m.). Grazie a un costante lavoro, alla forte passione e dedizione di una famiglia e uno staff uniti, i nostri prodotti raggiungono quel tocco inconfondibile e inimitabile che caratterizza la loro Unicità ed Eccellenza.