arborio superfino

...Orezul Arborio este considerat un adevărat maestru printre soiurile de orez. La gătire, acest soi devine „al dente” în interior și cremos la suprafață. Din acest motiv, Arborio este ideal pentru prepararea unor feluri de mâncare care necesită o consistență cremoasă, cum ar fi risotto-ul italian sau paella spaniolă. Cu gustul său blând, boabele asemănătoare perlelor se adaptează excelent aromelor...