VIVIERS DE SAINT COLOMBAN ET KEROMAN

Întreprindere de familie (Familia Cousin) specializată în comerțul cu scoici și crustacee din 1991. Vivierile de Saint Colomban sunt situate în Carnac, în Morbihan. Fiind atenți la piață, comercializăm peste 5000 de tone de produse marine pe an. Gama noastră de scoici și crustacee este adaptată pieței locale (GMS, restaurante), naționale (centrale de achiziții angro) și internaționale (angro, fabrici…). Suntem capabili să livrăm clienții din apropiere, platformele de centrale de achiziții, precum și fabricile de ambalare din toate colțurile Europei. Suntem echipați cu aproximativ douăzeci de camioane, de la vehicule ușoare, la camioane grele, inclusiv camioane de tip vivier, toate refrigerate. Compania noastră include, de asemenea, 500 de pescari care pescuiesc pe uscat, repartizați pe diferite zăcăminte din bazinul Arcachon până în Baia de Somme, care ne asigură livrări proaspete și regulate. Dispunem de barje pentru creșterea și recuperarea produselor de pe zăcăminte (Golf du Morbihan), iar crustaceele noastre provin direct de pe bărcile de pescuit care navighează pe coastele bretoniene. De asemenea, avem peste 18 hectare de parcuri în peninsula Quiberon, unde creștem stridii, scoici și cozi. Instalarea noastră în bazine ne permite să stocăm peste 200 de tone de scoici și 50 de tone de crustacee. Clădirile noastre, pe o suprafață de peste 3000 m2, ne permit să ambalăm și să expediem volume mari zilnic.