VERTCOX

Biodeseurile alimentare provenite din sectorul de restaurant, distribuție sau activități agro-alimentare sunt supuse obligației de sortare în vederea valorificării (stabilită prin articolul 204 din legea din 12 iulie 2010, cunoscută sub numele de legea Grenelle 2). Biodeseul produs în activitățile de restaurant și comerț alimentar este un subprodus animal de categoria C3, care trebuie tratat prin intermediul unor filiere de valorificare specifice pentru biodeseuri. Prin urmare, recomandăm, după reducerea volumului inițial al deșeurilor într-un digestor Vertcox, să vă îndreptați către o companie de colectare care vă va propune, într-o etapă ulterioară, să realizați metanizare sau compostare. Totuși, reglementările oferă ajustări în funcție de cantitatea săptămânală produsă, cu un return la sol sub formă de amendament. „Datorită digestorilor, biodeseurile alimentare sunt reduse cu 90% în 24 de ore printr-un proces enzimatic, așa că este normal să ne gândim să ne dotăm cu un digestor care să reducă volumul acestora, costurile de transport și costurile de tratament.” Un digestor Vertcox este o mașină de digestie fără rejet de apă (spre deosebire de anumite tehnologii de deshidratare).