TÖLZER KASLADEN GMBH

De mai bine de 45 de ani, oferim brânză de cea mai bună calitate - 200 de sortimente din 10 țări europene. Tölzer Kasladen se ocupă exclusiv cu brânzeturi fabricate artizanal, de cea mai înaltă calitate. Toate brânzeturile sunt produse fără aditivi chimici sau modificări genetice, provenind din brânzării de fermă și de sat, din ferme alpine și mănăstiri, cu care Tölzer Kasladen colaborează încă de la înființare. O agricultură condusă după reguli stricte, în care animalele, hrana și îngrijirea acestora sunt atent controlate, constituie baza pentru un lapte impecabil și, în cele din urmă, pentru o brânză excepțională. Între timp, Tölzer Kasladen oferă 200 de sortimente de brânză din 10 țări europene. Filosofia noastră: Brânza este un aliment „viu” - se schimbă pe parcursul vieții sale - se maturizează. De aceea, în manipularea brânzei este important: atenția, cunoștințele, experiența, curiozitatea și încercarea. O interacțiune cu toate simțurile: a mirosi, a simți, a gusta, a lăsa să se topească pe limbă, a urmări aromele brânzei - aceasta menține mintea alertă și deschisă la nou. Mereu în căutarea gustului fin, inegalabil, unic. Ne pasă foarte mult de aprecierea și recunoașterea culturii brânzeturilor în rândul consumatorilor și dorim să contribuim astfel la păstrarea acestei culturi.