ROSSI ANGELO SNC DI MELLA MARISA LUISA

În anii '60, în Lisio, un mic sat din Val Mongia, în provincia Cuneo, în Alpii Marittimi, s-a înființat compania fondată de domnul Rossi Angelo ca o simplă afacere de familie dedicată comerțului cu castane și măcinării acestora pentru a obține făina. Ulterior, în anii '80, compania s-a extins prin construirea actualului depozit din Scagnello, extinzând activitatea cu prelucrarea CASTANELOR FRESCE ȘI MARRONILOR, uscarea CASTANELOR USCAȚI și măcinarea FĂRINII DE CASTANE. Chiar și după moartea bruscă a fondatorului, compania a continuat cu soția și fiica acestuia. În plus, compania a adăugat și măcinarea năutului, obținând un produs excelent, FĂRINA DE NĂUT. Recent, compania și-a extins gama de produse prin introducerea a două noi produse: GRANELLA ȘI FIOCCATO DE CASTANE USCAȚI. Compania s-a conformat normelor de igienă a produselor alimentare și efectuează toate controalele necesare atât asupra materiilor prime, cât și asupra produselor finite. Prelucrările se desfășoară fără adăugarea de conservanți sau aditivi.