Produse pentru alimente (70)

Le coffret est composé de une boite de Caviar Perle Noire Classique en 30g , 50g ou 100g une Vodka 35cl locale BIO, distillée en Périgord Noir aux céréales et à la châtaigne du Périgord 4 cuillères en nacre Perlière le tout présenté dans un coffret de service Caviar Perle Noire où vous pourrez ranger les pochettes glaçon fournies. Référence:PTCOFC30VK4C Composition:Oeufs d'esturgeons, sel, conservateur E285 Élevage:France Espèce:Esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii) Conservation:Conservation 4 mois maximum à 4 °C ; voir DLUO au dos de la boite Quantité Conseillée:15g / personne

L’abattage très rapide de nos poissons est fait selon la technique ancestrale japonaise IKEJIME qui réduit la souffrance animale et permet une qualité de chair incomparable et une longue conservation. La truite fumée tranchée façon sashimi est sélectionnée avec soin au cœur de nos plus beaux filets. Ceuxci sont désarêtés, salés au sel sec, et fumés délicatement au bois de hêtre. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques notamment en Oméga 3, tout en proposant un goût plus fin et subtil. Ce produit peut être utilisé en cube ou selon vos envies telles que sur des blinis, en salade, ou juste simplement avec du jus de citron et de l’aneth. (existe en 2 poids net 100g ou 200g) DLC 3 semaine après emballage. Référence:PTTRUFTSA100 Composition:Filet de truite, Sel Élevage:Truite de Dordogne Espèce:truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss) Conservation:3 semaines après emballage, frigo de 0 à 4°C Poids:200g

Préparés avec la chair fraiche et fumée d’esturgeon pour le crémeux d'esturgeon et la chair fraiche et fumée de truite pour le crémeux de truite. Nos produits tartinables sont onctueux, gourmands et frais. Idéal pour l’apéritif. (poids net 2X 100g) Joliment présentés dans son coffret carton, ce duo est sera un cadeau très apprécié. Référence:PTCRE Élevage:France Poids:50g

Spécialement conçues pour Caviar Perle Noire ®, ces cuillères sont blanches avec des variations de couleurs selon les nacres dont elles sont extraites. Son manche en bois de rose en fait un produit raffiné qui tient bien en main. Provenance Thaïlande Référence:ACCN7

Notre pâte à tartiner aux cacahuètes saveur choco-caramel et avec des éclats de cacahuètes. Née en 2016 de l’association de 2 frères (Michal et Mikolaj) et un de leurs amis (Robert) qui voulaient proposer des produits tartinables 100% naturel et gourmands basés sur les fruits à coques. Des produits idéals à tartiner ou en ajout sur des desserts. DDM:12 mois Poids Net:250g Conditionnement:x6

Caviar de caractère, au goût corsé, salé avec une saveur marine qui persiste en bouche. Ce caviar offre un bouquet que les voyageurs qui ont apprécié le caviar russe traditionnel se remémoreront. Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boite d'origine. Dans ces boîtes, le caviar subit un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement de multiples arômes. Couleur grains gris anthracite à noirs Frais de port offerts à partir de 90€ TTC Livraison express en 24/48h Respect de la chaine du froid 100% Périgord Référence:PTCAVC20 Composition:Oeufs d'esturgeons, sel, conservateur E285 Élevage:France Espèce:Esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii) Conservation:Conservation 4 mois maximum à 4 °C ; voir DLUO au dos de la boite Quantité Conseillée:15g / personne

L'Expérience est un caviar atypique, c’est un « pur sel », affiné pendant 1 à 3 mois. Il est puissant et iodé avec des parfums de noix et algues. Nous avons choisi de thermiser ce caviar pour obtenir une texture ferme, ainsi qu'une conservation plus longue (jusqu'à 12 mois). Frais de port offerts à partir de 90€ TTC Livraison express en 24/48h Respect de la chaine du froid 100% Périgord Référence:PTCAVE30 Composition:Oeufs d’esturgeon, sel Élevage:France Espèce:Esturgeons de Sibérie (Acipenser baerii) Conservation:Au frais entre 1° et 6°. DLC indiqué sur l’emballage Quantité Conseillée:15g / personne

Composé à 35% de caviar, notre beurre de caviar est l’un des plus concentrés et parfumés du marché. Le petit plus toasté sur un pain de campagne grillé en accompagnement d’huîtres. (poids net 20 et 40g). DLC 4 mois Référence:PTBEURC Composition:Beurre, caviar (35%) Élevage:France Espèce:Esturgeons de Sibérie (Acipenser baerii) Conservation:DLC indiqué sur l’emballage Poids:40g

Le coffret est composé de une vérine de Crémeux d'Esturgeon (100g) une vérine de Crémeux de Truite (100g) une vérine d'oeufs de Truite (80g) une boite de Beurre de Caviar (20g) une boite de Caviar Perle Noire Impertinent en 30g ou 50g le tout présenté dans un coffret de service Caviar Perle Noire où vous pourrez ranger les pochettes glaçon fournies Référence:PT5ELTCIMP30 Composition:Oeufs d'esturgeons, sel, conservateur E285 Élevage:France Espèce:Esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii) Conservation:Conservation 4 mois maximum à 4 °C ; voir DLUO au dos de la boite Quantité Conseillée:15g / personne

L’incontournable et classique beurre de cacahuètes crémeux. Née en 2016 de l’association de 2 frères (Michal et Mikolaj) et un de leurs amis (Robert) qui voulaient proposer des produits tartinables 100% naturel et gourmands basés sur les fruits à coques. Des produits idéals à tartiner ou en ajout sur des desserts. DDM:12 mois Poids Net:470g Conditionnement:x6