Frunze de dafin (10g) - Ierburi

Frunzele de dafin uscate sunt aromatice și condimentate și nu au o notă amară atât de pronunțată ca frunzele proaspete. Datorită uleiurilor esențiale, au un gust intens. Poți folosi frunzele de dafin întregi sau în formă tocată sau măcinată pentru gătit și murat. De asemenea, la heringuri, ele sunt esențiale pentru aroma tipică. Dafinul se potrivește în supe, tocănițe consistente, la fripturi și în marinada pentru pește. Dafinul este, de asemenea, un ingredient de bază în bouquet garni, buchetul clasic de ierburi franțuzești. Conținut: 10,00 g Număr articol: 154090