Proteine vegetale texturate (TVP)

Proteinele Vegetale Texturate (TVP) sunt o soluție inovatoare pentru cei care caută alternative de proteine vegetale de înaltă calitate. Produse fără soia și din materii prime fără OMG, TVP oferă o opțiune sustenabilă și nutritivă pentru dietele vegane și vegetariene. Aceste proteine sunt create folosind o tehnologie unică de extrudare modulară, asigurând un conținut ridicat de proteine și fibre, împreună cu compuși bioactivi esențiali. Versatilitatea TVP permite utilizarea sa în diverse aplicații culinare, făcându-l o alegere ideală pentru producătorii de alimente care doresc să creeze produse fără carne, adaptate preferințelor dietetice moderne. Procesul de producție al TVP pune accent pe responsabilitatea ecologică prin minimizarea impactului asupra mediului și reducerea deșeurilor de producție. Prin utilizarea varietăților de plante poloneze cu un conținut ridicat de proteine, TVP nu doar că sprijină agricultura locală, dar se aliniază și cu tendințele globale de sustenabilitate. Acest produs este perfect pentru clienții angro și producătorii de alimente vegane și vegetariene, mese gata preparate și alimente convenabile, oferind un ingredient fiabil și nutritiv pentru produsele asemănătoare cărnii în modelul de afaceri B2B.