Pudră de Cacao Cu Conținut Scăzut de Grăsimi - 10/12 - 25 kg - Bio* - Alte opțiuni de ambalare VRAC și SACI: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg

Cacaoierul crește în țările tropicale unde ploaia și soarele sunt abundente. Poate atinge până la 15 metri înălțime în sălbăticie, iar fructul său, numit cabossă, conține până la 55 de boabe de cacao care vor fi folosite pentru fabricarea celebrei pudre de ciocolată. Pudra de Cacao Slabă VIJAYA are o culoare brun-roșie profundă, un pH alcalin, cu un conținut de grăsime de 10 până la 12%. Gustul său foarte puternic, care persistă în gură, și calitățile sale aromatice, te vor purta prin experiențe cu arome intense.