Chaga este un tip de ciupercă cunoscut pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate. Crește pe arbori de mesteacăn în climate reci, cum ar fi Siberia și părți din America de Nord. Chaga ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și inflamație. În plus, conține polisacharide care pot susține funcția imunitară. Chaga este consumat frecvent sub formă de ceai sau în formă de supliment pentru a valorifica proprietățile sale promotoare pentru sănătate.
EC number:222-226-0
CAS No:3391-86-4
Proteina din soia este o sursă de proteină de înaltă calitate derivată din boabele de soia. Fiind o sursă completă de proteină pe bază de plante, prot...
Alluloza, un îndulcitor cu conținut scăzut de calorii, aparține grupului de monozaharide și se găsește în mod natural în fructe precum smochine, stafi...
Favabean Protein este o pudră de proteină pe bază de plante derivată din fasole fava, oferind o sursă nutritivă și sustenabilă de proteină pentru dive...
Betanina, derivată din extractul de sfeclă, este un pigment roșu natural cunoscut pentru nuanța sa vibrantă. Utilizată frecvent în industria alimentar...
Melatonina este un neurohormon indolaminic ale cărui niveluri variază într-un ciclu zilnic, permițând astfel sincronizarea ritmurilor circadiene ale m...
Drojdia de seleniu, produsă prin fermentarea Saccharomyces cerevisiae într-un mediu bogat în seleniu, este o sursă recunoscută de seleniu în formă org...
Extractul de Shiitake este derivat din ciuperca Shiitake, renumită pentru proprietățile sale culinare și potențial medicinale. Acest extract, concentr...
Sodium saccharin, un îndulcitor artificial popular, este sintetizat prin reacția dintre acidul sulfobenzoic și anhidridă acetică. Acest proces chimic ...
Isomalt, derivat din zahărul cristalin, este un substitut de zahăr versatil cu formula chimică C12H24O11. Valorizat în principal pentru proprietățile ...
Stabilitate și mai puțină dulceață. Dezvoltatorii de produse pot folosi acest ingredient fie pentru a îmbunătăți produsele existente, fie pentru a cre...
Fibrele solubile de porumb, derivate din porumb sau tapioca, sunt o fibră prebiotică versatilă cunoscută pentru efectele sale asupra digestiei. Aceast...
Proteina Organică din Mungbean este o pudră de proteină pe bază de plante, extrasă din boabele de mung, oferind o sursă nutritivă și sustenabilă de pr...
Fructul călugărului este un mic pepene sub-tropical care crește în munții izolați din sudul Chinei. Este cunoscut și sub numele de Luo Han Guo. Fructu...
Thaumatin, derivat din planta katemfe (Thaumatococcus daniellii), este un îndulcitor natural cunoscut pentru dulceața sa intensă, de aproximativ 2000 ...
Isomalto-oligozaharidele sunt un tip de zahăr din amidon obținut din amidon de porumb prin transformare enzimatică, rafinare și concentrare. Este un o...
Proteina din soia este o sursă de proteină de înaltă calitate derivată din boabele de soia. Fiind o sursă completă de proteină pe bază de plante, prot...
Alluloza, un îndulcitor cu conținut scăzut de calorii, aparține grupului de monozaharide și se găsește în mod natural în fructe precum smochine, stafi...
Favabean Protein este o pudră de proteină pe bază de plante derivată din fasole fava, oferind o sursă nutritivă și sustenabilă de proteină pentru dive...
Betanina, derivată din extractul de sfeclă, este un pigment roșu natural cunoscut pentru nuanța sa vibrantă. Utilizată frecvent în industria alimentar...
Melatonina este un neurohormon indolaminic ale cărui niveluri variază într-un ciclu zilnic, permițând astfel sincronizarea ritmurilor circadiene ale m...
Drojdia de seleniu, produsă prin fermentarea Saccharomyces cerevisiae într-un mediu bogat în seleniu, este o sursă recunoscută de seleniu în formă org...
Extractul de Shiitake este derivat din ciuperca Shiitake, renumită pentru proprietățile sale culinare și potențial medicinale. Acest extract, concentr...
Sodium saccharin, un îndulcitor artificial popular, este sintetizat prin reacția dintre acidul sulfobenzoic și anhidridă acetică. Acest proces chimic ...
Isomalt, derivat din zahărul cristalin, este un substitut de zahăr versatil cu formula chimică C12H24O11. Valorizat în principal pentru proprietățile ...
Stabilitate și mai puțină dulceață. Dezvoltatorii de produse pot folosi acest ingredient fie pentru a îmbunătăți produsele existente, fie pentru a cre...
Fibrele solubile de porumb, derivate din porumb sau tapioca, sunt o fibră prebiotică versatilă cunoscută pentru efectele sale asupra digestiei. Aceast...
Proteina Organică din Mungbean este o pudră de proteină pe bază de plante, extrasă din boabele de mung, oferind o sursă nutritivă și sustenabilă de pr...
Fructul călugărului este un mic pepene sub-tropical care crește în munții izolați din sudul Chinei. Este cunoscut și sub numele de Luo Han Guo. Fructu...
Thaumatin, derivat din planta katemfe (Thaumatococcus daniellii), este un îndulcitor natural cunoscut pentru dulceața sa intensă, de aproximativ 2000 ...
Isomalto-oligozaharidele sunt un tip de zahăr din amidon obținut din amidon de porumb prin transformare enzimatică, rafinare și concentrare. Este un o...