Picota Rubí. Curat la nas, arome de fructe roșii, ciocolată, fructe uscate, minerale, condimente… Ușor, savuros, foarte proaspăt, cu un pas de gură plăcut și un final ușor cald. Vin cu personalitate.
80% Rufete – 20% Tiriñuelo
13º – 75cl
6 luni în depozit și 6 luni în butoi și în sticlă.
Compoziție: 80% Rufete - 20% Tiriñuelo
Sticlă: 75cl
Tiriñuelo Joven, rezultat al unei selecții exhaustive de vii din soiul Rufete, autohton din Sierra de Salamanca.
Compoziție varietală: Tempranillo, R...
Culoare roșu cireș intens cu reflexii de mov.
Intens și curat la nas, prezintă o enormă concentrare de fructe, cireșe, căpșuni, arome de fructe de pă...
Piesă alungită și stilizată, din trestie fină. Prezintă o culoare roz închis-magenta, un gust intens, un miros extraordinar, cu diverse infiltrări de ...
Duo Ibérico de Bellota de chorizo ibérico de bellota și salchichón ibérico de bellota.
Compus din 1 bucată de Velita de Chorizo Ibérico Bellota și 1 ...
Macilla de porc iberic marinat cu paprika D.O. de la Vera (Cáceres), condimente naturale și fără conservanți, sare, usturoi și oregano. Cu o maturare ...
Embutido elaborat dintr-un amestec de carne tocată de porc iberic, adăugat cu sare și condimente, frământat și umplut în intestin natural. Cu o matura...
Piesă alungită și stilizată, din trestie subțire. Prezintă o culoare roz, un gust excelent, un aromă profundă și grăsime fină.
Piese elaborate manual,...
Se embute artesanalmente cu Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), de asemenea, adobat cu condimente naturale și fără niciun fel de conservanți, sare, ust...
Brânză elaborată din lapte crud de oaie. Gustul său este plin și persistent, untos, având o notă ușor uleioasă.
Caracteristici senzoriale
Gustul său e...
Piesă alungită și stilizată, din trestie subțire. Prezintă o culoare roz, un gust excelent, un aromă profundă și grăsime fină.
Piese elaborate manual,...
Piesă alungită și stilizată, din trestie fină. Cu o culoare vie, un gust delicat și inegalabil. Un miros extraordinar și grăsime marmorizată.
Piese re...
Produs elaborat din extremitatea posterioară, tăiată la nivelul sinfizei ischiopubiene, cu picior și os, care include piesa osteomusculară întreagă. P...
Embutido în bucăți întregi sau jumătăți, elaborat din carne de porc iberic selectat, condimentat cu condimente naturale, sare, usturoi și oregano. Cu ...
Piesă alungită și stilizată, cu tijă subțire. Prezintă o culoare roz închis-magenta, un gust intens, un miros extraordinar, cu diverse infiltrări de g...
Tiriñuelo Joven, rezultat al unei selecții exhaustive de vii din soiul Rufete, autohton din Sierra de Salamanca.
Compoziție varietală: Tempranillo, R...
Culoare roșu cireș intens cu reflexii de mov.
Intens și curat la nas, prezintă o enormă concentrare de fructe, cireșe, căpșuni, arome de fructe de pă...
Piesă alungită și stilizată, din trestie fină. Prezintă o culoare roz închis-magenta, un gust intens, un miros extraordinar, cu diverse infiltrări de ...
Duo Ibérico de Bellota de chorizo ibérico de bellota și salchichón ibérico de bellota.
Compus din 1 bucată de Velita de Chorizo Ibérico Bellota și 1 ...
Macilla de porc iberic marinat cu paprika D.O. de la Vera (Cáceres), condimente naturale și fără conservanți, sare, usturoi și oregano. Cu o maturare ...
Embutido elaborat dintr-un amestec de carne tocată de porc iberic, adăugat cu sare și condimente, frământat și umplut în intestin natural. Cu o matura...
Piesă alungită și stilizată, din trestie subțire. Prezintă o culoare roz, un gust excelent, un aromă profundă și grăsime fină.
Piese elaborate manual,...
Se embute artesanalmente cu Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), de asemenea, adobat cu condimente naturale și fără niciun fel de conservanți, sare, ust...
Brânză elaborată din lapte crud de oaie. Gustul său este plin și persistent, untos, având o notă ușor uleioasă.
Caracteristici senzoriale
Gustul său e...
Piesă alungită și stilizată, din trestie subțire. Prezintă o culoare roz, un gust excelent, un aromă profundă și grăsime fină.
Piese elaborate manual,...
Piesă alungită și stilizată, din trestie fină. Cu o culoare vie, un gust delicat și inegalabil. Un miros extraordinar și grăsime marmorizată.
Piese re...
Produs elaborat din extremitatea posterioară, tăiată la nivelul sinfizei ischiopubiene, cu picior și os, care include piesa osteomusculară întreagă. P...
Embutido în bucăți întregi sau jumătăți, elaborat din carne de porc iberic selectat, condimentat cu condimente naturale, sare, usturoi și oregano. Cu ...
Piesă alungită și stilizată, cu tijă subțire. Prezintă o culoare roz închis-magenta, un gust intens, un miros extraordinar, cu diverse infiltrări de g...