Măr Turcesc - Măr Roșu Delicios Turcesc

Proximitatea Turciei față de țările mari de pe piață, atât din punct de vedere al capacității de producție, cât și al amplasării geografice, oferă un avantaj semnificativ în exporturile de mere către aceste țări. Golden Delicious: Acest măr dulce și crocant este preferat atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru gătit. Are o coajă galben-verzuie și este cunoscut pentru pulpa sa suculentă și aroma asemănătoare cu mierea. Gala: Acest măr este un hibrid între un Golden Delicious și un Kidd’s Orange Red. Este dulce și suculent, având o coajă roșie și galbenă. Este o alegere bună pentru consumul proaspăt sau pentru utilizarea în salate. Red Delicious: Acest măr este cunoscut pentru coaja sa roșie strălucitoare și pulpa dulce și crocantă. Este o alegere populară pentru consumul proaspăt și este, de asemenea, folosit în coacere și gătit. Granny Smith: Acest măr este preferat pentru prepararea plăcintelor și altor produse de patiserie. Este acru, crocant și are o coajă verde.