Cafea de origine unică Honduras - Cafea de calitate superioară

Cafeaua cultivată de Carlos în plantația sa din Honduras are un profil aromatic și de gust destul de bogat. Datorită celor 48 de ore de fermentație naturală, cu această cafea putem savura atât note dulci de ciocolată cu lapte și caramel, cât și note mai fructate de portocală și măr verde. O combinație explozivă care se menține întotdeauna echilibrată cu o aciditate medie. Localitate: Corquin, Copan Finca: Carlos Estevez Mejia Altitudine: 1450 – 1550 msm Varietate: Red Catuai Proces: Fermentație Anaerobică 48 ore Profil organoleptic: Portocală, ciocolată albă, măr verde și caramel