Industria Alimentară

Designul carcasei sub formă de canelură ar trebui evitat, dacă este posibil. Dacă acest lucru nu este fezabil, trebuie garantată curățarea bună a carcasei și a etanșării. Cerințele de design igienic pot fi îndeplinite prin utilizarea unui rază de bază a canelurii deosebit de mare, evitând crestăturile și având o carcasă împărțită. Pentru curățarea WIP/WOP, este important să se poată îndepărta și înlocui etanșarea fără a o deteriora. Având un design adecvat al mașinii, curățarea la fața locului este, de asemenea, posibilă.