Miere de flori de mure arctice din Laponia de Sud

În natura vastă din jurul Ranua, în sudul Laponiei, se produce una dintre cele mai prețioase soiuri de miere din lume. Mierea de mure este aurul lichid al Cercului Polar. În natura vastă din jurul Ranua, în sudul Laponiei, se produce una dintre cele mai prețioase soiuri de miere din lume. Mura este extrem de rară în Europa Centrală, crescând în principal în regiunile polare nordice din Rusia, Suedia, Finlanda și Norvegia, precum și în Scoția și Anglia. În Finlanda, mura este considerată un simbol al Laponiei. Floarea murei oferă nectar pentru o miere care nu are egal. Gustul său erbaceu-condimentat, ușor afumat, reflectă într-un mod special caracterul nordic al acestei miere.