BISCUITII BUCURIEI - BISCUITI MEDIEVALI

În 1098, s-a născut Hildegarde von Bingen în Germania, la Bermersheim. A fost plasată de părinții ei la vârsta de 8 ani într-un convent de benedictine. Hildegarde primește o educație catolică. Și, lucru ciudat, încă de la trei ani, afirmă că primește viziuni și aude voci. La început, păstrează asta pentru ea, fără îndoială speriată de ceea ce i se întâmplă. Apoi se destăinuie și, sub insistența unor persoane din anturajul ei, începe să scrie și să consemneze „mesajele divine” pe care le primește. Ceea ce aude și vede se referă la muzică, natură, lingvistică, gătit, medicină, sănătate, remedii naturale, fizică,… Astfel, în vremea ei, era considerată o vindecătoare, datorită remediilor pe care le oferea. Astăzi, uneori i se atribuie titlul de „mamă a fitoterapiei” datorită scrierilor pe care le-a lăsat în urmă. Hildegarde a scris mai multe cărți. A avut totuși intuiții destul de Greutate netă: 140 gr