Pina Colada

Pina colada este unul dintre cele mai clasice cocktailuri din lume, adesea preparat cu rom, smântână și ananas. Cu toate acestea, este posibil să nu știți că utilizarea unui dispenser de smântână și a unui cartuș de smântână este esențială pentru succesul pregătirii acestei rețete. În penultimul pas, amestecul de ananas este introdus într-un dispenser de smântână, care este reîncărcat de două ori cu un cartuș de smântână cu N2O. După ce băutura este păstrată la frigider timp de o oră pentru a se răci, este gata de servit și este turnată într-un pahar de cocktail. Puncte suplimentare pentru a decora pina colada cu o bucată de ananas și o frunză de ananas. 120 ml de suc de ananas – 60 ml de rom alb – 60 ml de smântână – Felie de ananas – Frunză de ananas