BIERES IXO PATXARAN - Beri

Colaborând cu prunile încă din prima zi, ne-am dorit să creăm o bere din terroir-ul nostru. Având în vedere că berile noastre sunt mai degrabă ușoare, ne-am propus să oferim și o bere condimentată, mai potrivită pentru iarnă. IXO cu Patxaran se obține din prunile macerate și permite obținerea unei robe frumoase, cupru. Cu aromele sale dulci, fructate și condimentate, este o bere complexă, cu o amăreală plăcută. Gustul de prună este foarte subtil. Este o bere de degustare cu un caracter bine definit, care va fi perfectă în timpul iernii și în timpul sărbătorilor.