COMPAGNIE DES PECHES SAINT-MALO

Pescari de tradiție din 1934, activitatea noastră se bazează astăzi pe 2 filiere principale: surimi și pește alb congelat din mare. COMPAGNIE DES PÊCHES SAINT-MALO este una dintre puținele companii care poate revendica o filieră integrată de la pescuit până la produsele finite. Într-adevăr, peștii noștri sunt capturați în mod responsabil de marinarii noștri, la bordul propriilor noastre nave. În Atlanticul de Nord-Est, ei depun toate eforturile zilnic pentru a vă oferi produse excepționale. Ne angajăm să păstrăm resursele marine asigurând o pescuit respectuos față de cotele, care sunt riguros controlate. Astfel, suntem certificați MSC pentru pescuitul durabil al capturilor noastre de cod, eglefin și loc, realizate la bordul navei noastre l'Emeraude. Păstrarea bogăției naturii este, pentru noi, cheia unui produs de calitate pentru astăzi și pentru mâine. În plus, la bordul navei noastre Joseph Roty II, valorificăm merlanul albastru în surimi, fiind singurul producător european. În cele din urmă, în atelierul nostru din Saint-Malo, pregătim rețetele noastre savuroase, simple și autentice. Astfel, vă oferim produsele noastre finite de surimi sub diferite forme - batoane, ras, rulate, turnate, cuburi și chunks… - refrigerate și congelate, sub mărcile noastre și în MDD, destinate retailului, serviciilor de alimentație și industriei. Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații!