MIEREA UNCHIULUI LOUIS - DIN OCCITANIA - Mierile

Fiecare are propria sa Madeleine de Proust, iar în cazul nostru avem mai multe, mai degrabă decât un pachet întreg de Madeleines. Printre numeroasele delicii care ne-au făcut copilăria dulce, se numără celebrul miere de Tonton Louis. Tonton Louis și mierea sa, produse în Lauragais, erau indisolubile. Astăzi, din păcate, nu mai este aici pentru a se ocupa de stupi, dar cu siguranță ar aproba această miere care seamănă cu a lui. Această miere de excepție este produsă în Lauragais, între Toulouse și Marea Mediterană. Este o miere obținută din florile care cresc primăvara în Lauragais, pe drumul spre Mediterană, și este un concentrat de primăvară. Greutate netă (G):250