maturare

... argiloase cu pietriș) și de o bună expunere la soare, ceea ce duce la o bună maturare a strugurilor. VARIETĂȚI DE STRUGURI Merlot 80% Cabernet Sauvignon 20% VINIFICARE Vinul este realizat printr-o vinificare tradițională, începând cu o macerație rece de prefermentare timp de 2 până la 3 zile, urmată de fermentația alcoolică combinată cu o macerație caldă timp de 2 până la 3 săptămâni la temperaturi controlate, pentru a extrage nivelul optim de arome, culoare și taninuri. Vinul este apoi învechit în rezervor până la îmbuteliere, care are loc în castel.

...La Carafe XO 20 ans d'âge - Armagnac Castarède este un adevărat tezaur pentru cunoscători. Cu o maturare de 20 de ani în butoi de stejar, acest Armagnac oferă o complexitate și o bogăție de arome fără egal. Notele de fructe confiate și condimentele se îmbină armonios, creând o experiență de degustare memorabilă. Fie că este vorba de o sărbătoare sau de un moment de relaxare, această carafă este alegerea perfectă pentru a aprecia arta distilării. Eleganța și profunzimea sa o fac un element de bază pentru orice colecție.

...permițându-i să obțină un potențial de păstrare important. Culoare: Roșu AOC: Bordeaux Supérieur Vigne: Terroir argilo-limos Vinificări: Maturare integrală în butoaie de stejar nou timp de 12 până la 18 luni Premii și medalii: Argint la Los Angeles...

...Performanțe Apport boisé fondu, taninuri moi și fine, aporturile aromatice sunt foarte apropiate de stejarul francez. Recomandări Culoare albă: boisé subtil după 4 până la 5 luni. (Degustare foarte devreme). Culoare roșie: maturare timp de minimum 10 luni. Uscare Natural, în aer liber, în condiții climatice dure: ploi, vânt rece și căldură naturală. Timp de uscare: 2 ani.

...Ca specialiști în jambonuri crude de calitate, am selectat și ceea ce considerăm a fi cel mai bun Prosciutto di San Daniele. Produs într-o zonă restrânsă din Friuli, se distinge prin forma sa tipică alungită și prin prezența zampino-ului. Preparat doar din carne de porci născuți și crescuți în Italia și sare marină, într-o dozare mai generoasă comparativ cu Parma, ceea ce îi conferă un gust mai pronunțat. Maturare: 14/18 luni Greutate medie: kg. 9.5/11.5 Bucăți pe gât: 2...

... în interior (indoor) cu parametrii de cultură măsurați cu precizie, această floare de CBD vă va uimi prin regularitatea mugurilor săi. Aroma și gustul său de citrice și măr verde vă vor îmbăta până la punctul în care nu veți mai putea să vă lipsiți de ea. Ghost OG CBD, la fel ca fiecare dintre varietățile noastre, provine din agricultură organică, fără pesticide. Maturare timp de patru săptămâni cu metoda OGL. Boveda Humidipack furnizat împreună cu florile pentru o mai bună conservare. Cultivat în interior. Fără terpene adăugate. Rata de CBD: 3,49% Rata de THC: 0,16%...

...În gama SNACK sunt utilizate exclusiv legume din propria producție, controlate și monitorizate de experții noștri care garantează un produs SĂNĂTOS și cultivat respectând principiile agriculturii ecologice. Toate legumele noastre sunt recoltate în perioada de maturare optimă și imediat deshidratate; astfel, își păstrează intacte și concentrate toate proprietățile organoleptice ale produselor...

...Prooferul Intermediar are 154 de bucăți CĂNI, dimensiunile cănii 16x16 cm Fiecare linie are 7 căni, totalizând 22 de linii și 1 bucata suplimentară pentru piese de schimb. Căniile sunt ștergibile și igienice. Timpul de maturare este de 4,5 minute. Utilizatorul poate urmări secțiunea de sticlă. Oțel inoxidabil 430 (1 mm, 1,5 mm sau 2 mm) este folosit pentru diferite părți. Puterea motorului este de 0,55 Kw (17 m/r), 380 VAC-50 Hz (Trei faze), Dimensiunile mașinii: 1600*1000*2160 mm, Greutate: 650 Kg.

...Prosciutto produs din coapsele porcilor din Food Valley, maturat natural în coline. Maturare minimă de 12 luni, până la 24 de luni.

...Demi jambon de Bayonne, pur porc din sud-vest IGP, care se recunoaște prin carnea sa fragedă și fină, conferită de cei 12 luni de maturare. Un jambon care beneficiază de o IGP (Indicație Geografică Protejată) pentru calitatea sa. Maturat conform unui savoir-faire ancestral. Carnea sa este fragedă și suculentă, mai puțin sărată decât majoritatea jambonurilor uscate.

...Acest produs este obținut din ardei iuți cu o formă alungită și o culoare roșie vibrantă, a căror cultivare într-un sol arid încălzit de soarele cald sicilian conferă un aromă și un gust deosebit de intens și picant. După ce sunt recoltați și selectați cu atenție în luna iunie, când au atins gradul optim de maturare, ardeii iuți sunt tăiați în bucăți mici și uscați la soarele cald al verii...

...Obținut dintr-o prelucrare aproape pură a soiului Bovale Sardo (cunoscut local ca Muristellu), o varietate autohtonă reprodusă fidel în acest vin. Fruct al unei fermentații lente în mici cisterne de oțel și al unei maturări îndelungate în butoaie mici de stejar francez timp de 3 ani, a avut o maturare ulterioară în sticlă culcată de un an și puțin mai mult. Culoare roșu rubiniu impenetrabil cu...

...Tip de struguri: 100% Negroamaro. Zona de producție: Salento, între provinciile Brindisi și Lecce. Obținut prin fermentarea în oțel a strugurilor Negroamaro, este un vin sec și persistent în gust. La olfactiv, apar note de fructe roșii precum coacăze, dud negru, mure și vișine, precum și balsamice de vegetație mediteraneană. Datorită structurii taninurilor sale, care nu sunt prea invazive, dispune de o bună versatilitate, potrivindu-se cu mezeluri maturate și brânzeturi de maturare medie, preparate principale pe bază de carne, carne atât albă cât și roșie, la grătar sau la cuptor.

...Diverse calități de spumante, de la popularul Cuvée din vinuri de bază selectate din soiuri de struguri clasice până la Riesling pur. Alegeți pentru marca dumneavoastră! Fabricare personalizată la cerere! Cuvée din vinuri de bază selectate din soiuri de struguri clasice din țările de origine. Mai multe luni de maturare pe drojdie, mousse fin și de lungă durată. Aici în cea mai populară dozare „TROCKEN”. Alte spumante în sticle de sticlă albastră: Riesling Sekt extra dry/trocken http://www.sundd.org/riesling-sekt-extradry-blau...

...Creșterea în condiții specifice ale regiunii Gemlik, în solurile sale unice, și procesul de maturare naturală în bazine speciale (6-8 luni) până la a deveni comestibil, reprezintă cea mai mare motiv pentru care măslinele Gemlik au obținut Indicația Geografică. Măsline Negre Gold (230-260 Calibru)...

...Nume BASTIDE DE FAVE – REZERVA PRIORY Culoare Rosé Denominație AOP Coteaux Varois en Provence Struguri Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% TAV 13% vol. Vinificare Macerație: pre-fermentare la rece, Fermentare la 18°C Fermentare și maturare pe drojdii în butoaie de stejar (300 L) timp de 8 luni Note de degustare: Nasul exprimă note delicioase de coji de portocale confiate și piersici albe...

... controlată de 24-26°C. La finalul fermentației, vinul se odihnește în barrique timp de 16-18 luni. Urmează o maturare suplimentară în sticlă pentru cel puțin 3 luni. Capacitate de învechire: 4 ani și mai mult, în funcție de recolta. Culoare: roșu rubiniu intens. Arome: ample și persistente, cu note de fructe roșii bine coapte.

... atins perioada de maturare optimă, trecem la următoarea fază, săvârșită manual, care constă în îndepărtarea cu plase a pielii fiecărui pește extras din sărare, unul câte unul. Astfel, se păstrează toate proprietățile și caracteristicile materiei prime. Ulterior, se taie, se spală și se stoarce. Ultimele faze sunt filetatul și ambalarea în ulei de măsline.

...Fermele foarte vechi au fost modernizate pentru a răspunde nevoilor actuale. Conținut: Este un amestec de lapte de oaie și capră, conținând o cantitate mică de lapte în funcție de sezon. A fost produsă folosind maia de șirden și sare Kemah. Conține cel puțin 45% grăsime din lapte în materie uscată. Brânza Tulum din Erzincan este amestecată cu mărar, migdale și semințe de chimen după finalizarea etapei de maturare. Aceasta devine sub formă de bile mici, perfecte pentru o îmbucătură.

...Compoziție organică lichidă produsă prin hidroliză enzimatică (naturală) pentru reîntregirea proteinelor de pește. Poate fi utilizată pe tot parcursul anului, în orice moment al ciclului. Este rapid asimilabilă (radicular sau foliar) și favorizează producția endogenă de proteine, enzime, regulatori de creștere și zaharuri, în special în perioada de efort metabolic maxim (transplantare, înflorire, maturare finală) pentru a obține o calitate și o cantitate mai mare a recoltei.

...Această bucată provine de la un porc de rasă 50% iberică, crescut în ferme de îngrășare extensivă sau intensivă în aer liber și hrănit în principal cu furaje. Acest tip de creștere în ferme extensivă sau intensivă și alimentația sa îmbunătățesc infiltrarea grăsimii în porc, făcându-l astfel un produs caracteristic și exclusiv al creșterii animalelor și gastronomiei spaniole. Cu o maturare minimă de 24 de luni, rezultatul final este optim și recunoscut de experți și consumatori. Cu acest Jamón de Cebo de Campo te vei bucura de un gust delicat și plăcut, care nu te va lăsa indiferent.

... brânză și maturarea trebuie să aibă loc obligatoriu în zona de origine; așadar, doar lapte și tradiție italiană. Pentru a face o formă cu o greutate de aproximativ 32-34 kg sunt necesari 500 de litri de lapte, care ajung la brânzărie în decurs de 1-2 ore de la mulgere. Laptele este lăsat să se odihnească timp de 12-18 ore, timp în care cedează prin aflorire o parte din grăsime, forma care va fi îndepărtată astfel încât laptele semigras să poată oferi acea excelentă brânză cu o maturare îndelungată, păstrând gustul laptelui proaspăt.

... cu măsuri la ml 2,5-3-5-10-15. - 1 Termometru gradat -10 +110 °C - 4 Forme pentru brânză pentru a obține 300/500 g de brânză fiecare. - 2 Forme pentru ricotta sau primosale de 200-300g fiecare. Rețetar: Un manual de ghid pentru prepararea unor brânzeturi bune cu maturare foarte scurtă și scurtă.

...Cu camera de maturare KUSTEC, procesul de maturare pentru brânză, carne și produse din carne este optimizat. Cu umiditatea optimă pentru maturarea brânzei și deshidratarea diverselor produse din carne, nu mai există nimic care să stea în calea unui produs final de înaltă calitate. KUSTEC proiectează și construiește camere de maturare personalizate în funcție de dorințele și cerințele dumneavoastră.

...O nouă varietate excelentă din Franța, cu frunze târzii, înflorire precoce, fructificare laterală și tolerantă la boli. Maturare târzie, fructe mari de calitate excelentă; miezuri de culoare deschisă, ușor de extras, care se păstrează bine și au un gust excelent. În Franța, randamentele de 1 tonă pe hectar la 6 ani și 4 - 5 tone pe hectar când sunt mature sunt tipice. Vigurozitate medie și obicei semi-erect, de asemenea, potrivit pentru sisteme de gard viu (4m*8m). Greutate: 10-12 g Rata internă: 42-44% Polenizatori: Franquette, Iverto, Fernette, Ronde de Montignac...

... tone pe hectar este menținut cu grijă pentru a asigura calitatea supremă a fructului. Cu o producție totală de 15.000 de sticle de 0,75 litri, acest vin roșu sec din anul 2015 are un conținut de alcool de 12,5%. Procesul său de vinificare demonstrează un angajament față de calitate și autenticitate. Strugurii, recoltați manual și selectați cu atenție, au suferit o fermentație în butoaie deschise de 225 de litri, cu o macerație de 20 de zile, urmată de o maturare în cuve de inox timp de 10 luni.

... întreținere auto) ✓ Unități industriale ✓ Primării ✓ Stații de alimentare cu combustibil ✓ Porturi ✓ Aeroporturi ✓ Adăposturi pentru animale ✓ Abatoare Metodă de aplicare Produsul se presară pe zona afectată și în jurul acesteia, apoi se mătură înainte și înapoi până când suprafața se usucă. Apoi, tot absorbantul este îndepărtat prin măturare, fără a lăsa resturi. Nu este necesară o a doua spălare cu detergent sau solvent. Oferă curățare uscată într-un singur pas, fără a lăsa un strat de film.

...LalVigne Mature stimulează procesele de dezvoltare pentru o maturare îmbunătățită a fenolilor din struguri. Biosinteza naturală a componentelor secundare pentru maturarea fenolică este crescută. Contactul cu drojdiile inactive determină, începând cu înmuierea strugurilor (Véraison), o creștere a, de exemplu, antocianilor și resveratrolului, precum și a extractului total. Îngroșarea pielii...

... un adevărat concentrat de excelență. La finalul lungii sale perioade de maturare, partea bogată în arome a distilatului este îmbunătățită, prezentându-se astfel ca un brandy de cea mai înaltă calitate. O specialitate excepțională, care vă va aduce multă bucurie dumneavoastră și prietenilor. Disponibil în sticle de 35 cl, inclusiv cutie de cadou.

...ECOIDROGEL® specific conceput pentru agricultură - Reducerea multiplă a irigațiilor. Consumul minim de apă. Protecție împotriva uscării și a umidității excesive. Crește recolta și viteza de maturare. Economisește îngrășăminte și resurse. Perioadă activă în sol de peste 5 ani. 100% biodegradabil, protejează natura. https://youtu.be/zsHMKc3lIpA Ecoidrogel îmbunătățește capacitatea de retenție a...