mezeluri - instalatii de afumare Germania

...Prin două canale laterale, aerul cald este direcționat în sus. Acest lucru încălzește suplimentar camera de afumare. Suporturile pentru coșuri și grătare sunt rotunjite și astfel fără margini ascuțite. Cuptoarele noastre de afumat sunt fabricate din tablă fină aluminizată sau oțel inoxidabil V2A 4301; două materiale deosebit de de calitate, la prelucrarea cărora acordăm o atenție deosebită. Accesoriile cuprinzătoare incluse în echiparea de bază garantează plăcerea de a fuma încă de la început.

... Echipa GERMOS este convinsă că cea mai bună tehnologie necesită și cel mai bun serviciu. Numai astfel pot implementa cele mai exigente standarde de igienă și pot crea valoare adăugată pentru clienții lor. Procedeul de fum de abur este utilizat la nivel mondial și s-a stabilit de mulți ani pe piață. Conștiința calității și competența în domeniu sunt factori esențiali de succes pentru GERMOS. Echipa își folosește experiențele îndelungate în fiecare zi pentru a consilia cu succes clienții.

...experiența și cunoștințele moderne formează o unitate. <br> Gătitul, afumarea și coacerea au fost începutul. Astăzi, VOS Schott se concentrează pe livrarea de linii de producție personalizate pentru tratamentul termic al alimentelor, PET-Food și produselor farmaceutice. Dezvoltarea conceptelor, consultanța individuală, instalarea, întreținerea, serviciile și alte activități sunt acum în centrul...

Inhaberul, domnul Franz Krenn, este activ în domeniul ingineriei mecanice pentru industria alimentară din anul 1975. În anul 1990, a fost promovat la funcția de director de producție al firmei ASCA, specializată în instalații de gătit și afumare. Acolo a dezvoltat autoclave cu capacități între 400 și 1.000 de litri. În anul 1999, Franz Krenn a decis să devină antreprenor. Firma F. Krenn s-a...

De mai bine de 45 de ani, Räuchermax ocupă o poziție deosebită în domeniul tehnicii de gătit și afumare. Räuchermax este un dispozitiv profesional de afumare de top, care a fost testat excelent de experți și care s-a dovedit a fi foarte eficient și pentru clienții noștri. Datorită experienței noastre îndelungate în domeniul tehnicii de gătit și afumare și colaborării strânse cu specialiști din toate domeniile industriei alimentare și de gastronomie, Räuchermax a fost continuu optimizat și adaptat nevoilor clienților noștri.

Autoclavuri, cazane de gătit, precum și sisteme de gătit și afumare pentru industria de prelucrare a cărnii și meșteșug.

REICH este cel mai vechi nume din Germania pe piața instalațiilor de procesare prin afumare. Ca o companie de dimensiuni medii cu sediul în Urbach, lângă Stuttgart, se bucură de o tradiție familială de peste 125 de ani. Sistemele de afumare ale constructorului de instalații din Schwaben, REICH, sunt cunoscute de decenii pentru calitatea constant ridicată a procesării, cele mai bune rezultate de...