...CARNE DEVITĂ ÎN AFARĂ/ÎN INTERIOR
carne devită GHEȘTE/OS ÎN
CARNE DEVITĂ CHUCK
CARNE DEVITĂ CLOD
carne devită CHUCK ROL
carne devită Brisket
carne devită Brisket cu os
Aripă de pui
carne devită Spate
carne devită os de chuck
carne devită os de coaste/cub
carne devită Sternum/os de brisket
carne devită os de umăr
carne devită os/os de cuib/os de genunchi
Grăsimede Brisket devită
mușchi devită plate
Ligament devită...
... măduvă
Oase cu măduvă tăiate 5 cm
Piept fără os - Standard / PAD
Fâșii fără os
Bavette PAD
Flanksteak PAD
Carne de tineret pentru procesare
Secțiuni R1
Secțiuni 98/02
Secțiuni 95/05
Secțiuni 90/10
Secțiuni 85/15
Secțiuni 80/20
Secțiuni 70/30
Secțiuni 60/40
Secțiuni 50/50
Carne de flux
Carne cu grăsime
Tăieturi din partea din spate a tineretului
Culoare superioară cu capac
Culoare superioară fără capac - Standard / PAD
Culoare inferioară cu rolă
Culoare inferioară fără rolă - Standard / PAD
Rola de semer - Standard / PAD
Bucată - Standard / PAD
Șold cu capac
Carne...
...EFG Elbe Fetthandel este un furnizor competent de numeroase
materii prime pentru industria furajelor pentru animale.
Specialități
• Spirulină
• Pulbere de midii cu buze verzi
• Pulbere de midii
• Produse uscate de origine animală
• Extracte
Grăsimi animale
• Slănină
• Seva devită
• Grăsimede pasăre
• Grăsimede oase
• Ulei de pește
• Ulei de somon
Uleiuri vegetale
• Ulei de soia (GMO, NON...
...Tăiat din spate, pentru fripturi suculente și consistente, cu un gust deosebit de aromat, datorită marginii degrăsime atât de caracteristice.
Ideal și ca roastbeef rece, tăiat subțire. Greutatea medie a bucății este de aproximativ 3,5 kg.
Număr articol: 050943
VPE de bază: kg / bucată 3,5kg+
Grupa de produse: 05 - Carne congelată / 100 - Vită congelată
Ingrediente: Carne devită
Valori nutriționale medii per: 100 g
Valoare energetică: 784,00 kJ / 187,00 kcal
Grăsimi: 12,00 g
din care acizi grași saturați: 5,00 g
Carbohidrați: 0,00 g
din care zaharuri: 0,00 g
Proteine: 18,00 g
Sare: 0,00 g...
noi dezmembrăm întregi vite, tauri, viței și miei în bucăți dorite. livrăm în întreaga Europă unități de producție și gastronomie. producem propria marcă - Kebap Lorenz - Cele mai puternice articole ale noastre sunt: file devită, roast beef, steak de șold, file de vițel, spate de vițel, secțiuni devită și vițel, grăsime, carne de lână, bucăți de taur și vițel din față, umăr, gât, umăr.